Miel de Campeche llega a la Península Arábiga

Apicultores de Campeche consolidarán su presencia en el mercado de Arabia Saudita, a donde exportarán 400 toneladas de miel y cera que generará una derrama económica de un millón de dólares para este sector.

El Consejo de Administración de Miel y Cera de Campeche, informó que este mes de octubre enviarán a Arabia Saudita dos embarques con 10 contenedores cada uno, que en total será de 400 toneladas del producto para surtir este mercado que es uno de los más exigentes respecto a la calidad del dulce.

Los tres estados de la Península de Yucatán, son los principales exportadores de miel que, por su consistencia, sabor y olor es reconocida como de las mejores en el mundo.

La exportación de miel beneficia a tres mil apicultores, agrupados en cooperativas, que en este año esperan cosechar cuatro mil 330 toneladas, 500 más que las obtenidas el año pasado.

Aunque ya se incrementó la captación del dulce, la meta es alcanzar las 12 mil toneladas, y lograr acopiar 80 por ciento del producto, es decir 20 por ciento más de lo que se acumula actualmente. Se estima que, en los próximos cinco años, la producción promedio llegue a las 10 mil u 11 mil toneladas.

Miel y Cera de Campeche es una cooperativa con finanzas sanas que no tiene problemas crediticios, situación que ayuda a tener el ofrecimiento de créditos bancarios; además, la envasadora espera su código de barras para salir al mercado, y con ello beneficiar al apicultor.

Deja un comentario