Productores de cebada del estado de México firman acuerdo de comercialización

Para beneficiar a los productores de cebada de los municipios de Axapusco, Temascalapa, Nopaltepec y Otumba, principalmente, el gobierno del Estado de México, productores y Grupo Modelo acordaron la comercialización de la semilla en el presente ciclo agrícola.

Dicho convenio contempla la participación del gobierno estatal con la entrega de un subsidio a la semilla, a los productores con la calidad de la producción que demanda la industria y grupo Modelo se compromete a la compra de la cosecha.

“En la producción de cebada existe potencial para el crecimiento, mientras que la organización de los productores ha permitido consolidar el esquema de agricultura por contrato con la industria cervecera”, afirmó el secretario de Desarrollo Agropecuario del estado, Heriberto Ortega Ramírez.

Explicó que es factible compaginar estrategias de producción de cebada, para renovar el convenio con la industria cervecera y los productores, quienes principalmente obtendrían el beneficio del convenio de agricultura por contrato, que entre otros aspectos contempla apoyos para la aplicación de un paquete tecnológico.

Por su parte, el director de Agronegocios de Middle Américas, José Luis Taylor Jiménez, subrayó que México ocupa el primer lugar mundial en la exportación de cerveza a 180 países, por lo que buscan que la cebada, principal materia prima para la elaboración de esta bebida, sea mexicana y con ello beneficiar a los productores del país.

Asimismo externó su reconocimiento al Instituto de Investigación y Capacitación Agropecuaria, Acuícola y Forestal del Estado de México (Icamex), por ser la institución que generó la variedad de cebada Doña Josefa, semilla que esta industria promueve entre los productores de cebada, tanto por su calidad como por el rendimiento.

El Estado de México ocupa el quinto lugar nacional en la producción de cebada, con más de 71 mil toneladas del grano.

 

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