Exportación de tomate, al alza

La industria del tomate está en niveles de exportación similares o superiores al aguacate, berries y cerveza, con ingresos por más de 30 mil millones de pesos anuales, señaló el presidente del Sistema Producto Tomate, Manuel Antonio Cázares Castro.

En entrevista con el periódico MILENIO, el representante de la industria tomatera resaltó que México exporta alrededor de un millón 800 mil toneladas a Estados Unidos anuales, de una producción de 3 millones 800 mil toneladas.

Para comparar explicó que la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México informó que en 2017 espera una caída de alrededor de entre 8 a 10 por ciento en las exportaciones a EU, para ubicarse en una cifra de alrededor de 800 mil toneladas En 2016 exportaron 866 mil toneladas del fruto a ese país.

Cázares Castro destacó que los empleos directos que genera el sector tomatero son más de 350 mil, y más de 10 millones de jornales. “Hemos incrementado por mucho las exportaciones y, viendo todo de diferentes áreas, nos trajo mucho beneficio el Tratado de Libre Comercio con EU y Canadá”, señaló.

Recalcó que si el TLC es revisado, los más beneficiados serán los productores de tomate, “porque si se fija un arancel lo único que provocará es que el consumidor estadounidense pague más, porque México produce un tomate a un precio que ellos no lo pueden dar, por la mano de obra y los factores climáticos”.

Respecto al tema a la diversificación de mercados, el represenatnte de los tomateros explicó que “el secretario de Agricultura, junto con la Secretaría de Economía, fueron a diferentes países en busca de abrir mercados; de hecho, tenemos seis años haciendo esa labor por ejemplo en Hong Kong”.

“Lo ideal es que ya no dependamos sólo de Estados Unidos, yo creo que las crisis te hacen pensar y te abren otras oportunidades comerciales”, indicó.

Recordó que México exporta tomate a Canadá y a Europa: “Estamos buscando llegar a los Emiratos Árabes, pero necesitamos una buena logística de exportación aérea para poder llegar de forma más segura a otros continentes”.

Cázares comentó que en la segunda mitad del año pasado el aumento del tipo de cambio benefició a los tomateros, pero ahora más de 75 por ciento de los insumos tienen el precio alto del dólar y elevan los costos de producción.

“Desde el 10 de diciembre a la fecha hemos tenido muy complicado el tema de las ventas y el precio del tomate, ya que está muy barato; los productores de todo el país estamos en una situación desesperante, por los altos costos y el exceso de producción”, señaló.

Por su parte, el director de Comercializadora Agrícola Morelos, José Luis Galindo Cortez, señaló que evalúan la posibilidad de exportar vía aérea a Inglaterra, Francia y Dubái, “con productos como el pimiento morrón y el tomate; en un plazo más cercano haremos el primer experimento con Inglaterra”.

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