Piden finqueros rescate de la producción cafetalera en Pluma Hidalgo

Propietarios de fincas cafetaleras de Pluma Hidalgo solicitaron la intervención del gobierno de Oaxaca para ayudarlos a rescatar la producción que mantenían durante la segunda mitad del siglo pasado y que dio realce y derrama económica en esta localidad de la región Costa.

Los productores, provenientes de las fincas Margaritas, San Francisco, Soconusco, Vista Hermosa y Santa Fe, aseguraron que el gobierno de Oaxaca se ha enfocado en apoyar a los pequeños productores de café, dejando sin ayuda a los finqueros.

José Alberto Ramírez-Puga Leyva, productor de Pluma Hidalgo, indicó que los finqueros no han recibido apoyos por parte de las autoridades.

“Es verdad que debe darse el apoyo a los pequeños, pero si lo que realmente quiere el gobierno de Oaxaca es incrementar la producción de café de calidad, y con esto crear empleos y reactivar la economía, deben voltear a ver a los finqueros, que tenemos la experiencia, el prestigio y la tierra suficiente para poder volver a ser el Pluma de antes”, expresó.

Detalló que hace 60 años, una sola finca de Pluma Hidalgo daba empleo en temporada de cosecha a más de 100 personas, lo que provocó que la economía de la región fuese opulenta, al grado de que esa pequeña población tuvo luz eléctrica en 1950, antes que ciudades como Huatulco o Pochutla.

No obstante, en la actualidad las grandes fincas de Pluma Hidalgo se encuentran en un bajo nivel de producción, debido a la crisis del café que aquejó a la región en la década pasada.

“Hoy solamente tenemos el prestigio mundial que nos heredaron nuestros padres y abuelos, porque nuestros grandes patios están agrietados, los beneficios en mal estado y los cafetales en su mayoría desatendidos”, dijo.

Por tal motivo, solicitó al gobernador Alejandro Murat Hinojosa que se alíe con ellos por medio de los clusters del café, para proyectar mil hectáreas, en las que en un lapso de 4 años se puedan cosechar 15 mil quintales de café de especialidad.

“Tenemos con qué competir, tenemos la calidad y el conocimiento para lograrlo, y sabemos del interés de nuestro gobernador para posicionar el café de nuestro estado”, señaló.

Asimismo, subrayó la importancia de rescatar la grandeza del café Pluma, y fortalecer su variedad, única de Oaxaca.

“Hoy en día la mesa está puesta para poder vender estos cafés de especialidad y alcanzar precios récord en el mercado, enfocándonos en producir nuestra variedad y así alcanzar la calidad para poder estar de nuevo dentro de las mejores 10 tazas del mundo”, indicó.

Por su parte, Francisco Villareal, empresario que le apuesta al café, y propietario de la finca Santa Fe, expresó su disposición a cooperar con las autoridades para lograr el rescate de la variedad Pluma.

“Sabemos del compromiso con el Instituto IINOVACAFÉ que ofrece asesoría y capacitación con tecnología que contrarresta los problemas ocasionados por el cambio climático y mejores prácticas y queremos sumarnos a los productores con quienes actualmente están trabajando”, indicó. (TIEMPO DIGITAL)

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