Una vez más, el protagonista del Super Bowl será el aguacate

Jaime Rodríguez López, titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación de Michoacán, afirmó que en poco más de 20 por ciento se incrementará este año la venta de aguacate michoacano destinado a la elaboración de guacamole para el Super Bowl LII, evento deportivo a realizarse en Estados Unidos.

En entrevista, el funcionario dijo que durante 2017 para este evento se exportaron 83 mil toneladas del fruto, mientras que para este año las toneladas que serán enviadas llegarán a las 100 mil.

Esto, dijo Rodríguez, generará una derrama económica superior a los 3 mil millones de pesos, cifra histórica.

Rodríguez López aseguró que la exportación de 100 mil toneladas están confirmadas, aunque se espera que esta cantidad incremente durante el última semana de enero.

El funcionario estatal apuntó que la derrama económica esperada, de 3 mil millones de pesos, se quedará con productores aguacateros en Uruapan, Tancítaro, Tacámbaro y Salvador Escalante, al ser los municipios que más producción tienen del fruto anualmente.

Añadió que el kilo de aguacate se está exportando a Estados Unidos en 30 pesos.

La edición del Súper Tazón LII lo disputarán los New England Patriots y Philadelphia Eagles, el próximo domingo 4 de febrero, en Minnesota. (El Financiero)

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