Expectativas de Producción Agropecuaria y Pesquera 2018

El Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) publica de manera mensual el librillo que contiene las Expectativas de Producción Agropecuaria y Pesquera. Este documento presenta información sobre el panorama que se espera, a partir del comportamiento de las diferentes actividades del sector, para orientar la toma de decisiones a los agentes económicos del sector primario.

La expectativa de producción nacional agropecuaria y pesquera al mes de febrero es de 224.2 millones de toneladas; 0.04% menor que lo obtenido en 2017.

En el periodo que se reporta, el subsector agrícola disminuirá 0.4%; destaca la expectativa de producción de maíz grano amarillo, con 11.0% más respecto al año previo. Se espera obtener 3.5 millones de toneladas.

Para el año agrícola 2018, se prevé que los cultivos de los grupos de forrajes, frutales y hortalizas aumenten 2.7%, 1.6% y 1.4%, respectivamente. En forrajes, destacan alfalfa y maíz. En frutas sobresalen naranja, limón, plátano, aguacate, mango y sandía. En las hortalizas se distinguen el chile verde, tomate rojo, papa y cebolla.

En lo que corresponde al cierre preliminar del subsector pecuario, éste indica un incremento del 3.2% en las principales especies de carne en canal. Los mayores incrementos se darán en la producción de carne en canal de guajolote y porcino, con 4.6% y 4.1%, respectivamente.

En otros productos, la mayor alza se observará en producción de miel, huevo para plato y leche de bovino, con 22%, 5.8 y 1.7%, respectivamente.

De acuerdo con cifras de cierre 2017 de CONAPESCA, se estima que la producción pesquera para 2018 aumente 2.4%, derivado de que la captura y cosecha de camarón y atún aumentará 2.5% y 1.4%, en ese orden; mientras que en la captura de pelágicos menores (sardina, anchoveta y macarela), el panorama no es tan favorable, ya que se espera disminuya 5.3%. (BLOG DE SIAP – SADER. FEBRERO 2019)

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