Asia se mantuvo como el primer destino de la carne de cerdo brasileña hasta julio

En la ABPA esperan que las exportaciones a Asia, tanto de carne de cerdo como de pollo, mantengan un desarrollo positivo en el transcurso de los próximos meses, aprovechando el avance de la PPA.

De acuerdo con cifras de la Asociación Brasileña de Proteínas Animales (ABPA), durante los primeros siete meses del año 78.6% de las exportaciones de carne de cerdo de ese país tuvieron a Asia como destino, región que absorbió 456,000 toneladas, gracias a un incremento de 82.9% sobre el mismo periodo de 2019.

Entre enero y julio el país sudamericano comercializó 579,800 toneladas de la proteína porcina con un valor de 1,279 millones de dólares, representando esto un crecimiento de 38.7% y 50% respectivamente.

Tan solo el mes pasado, la industria cárnica brasileña exportó un total 100,400 toneladas, aumentando 47.9% lo enviado al extranjero en el mismo mes de 2019, facturando 203.1 millones de dólares, con un alza de 37.3%

En el caso del continente asiático, China compró 282,000 toneladas en el periodo enero-julio, incrementando 143% lo adquirido durante el mismo conjunto de meses del año anterior; le siguió Hong Kong con 107,700 toneladas, Singapur con 32,900 t. y Vietnam, con 16,900 t.

Francisco Turra, presidente de la ABPA, expresó que se espera que el comportamiento positivo de las exportaciones se mantenga durante los próximos meses, impulsado principalmente  —en el caso de los países asiáticos— por la Peste Porcina Africana (PPA), y aseguró que Brasil se mantendría como un proveedor confiable para la región.

La carne de pollo seguiría la misma tendencia aunque en una menor medida; durante los primeros siete meses del año, el sector avícola brasileño envió al extranjero 2.4 millones de toneladas de carne de pollo, un ligero incremento de 0.5% sobre 2019, mientras que el valor subió 11.4%, totalizando en 3,642 millones de dólares.

De nueva cuenta fueron los países asiáticos los principales destinos, pues hacia dicha región se exportaron 988,300 toneladas, lo que reflejó un tonelaje 12.7% superior; en este caso China absorbió 406,800 toneladas. (https://www.porcicultura.com/)

 

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