Debido a la baja en los precios de las materias primas, principalmente de granos como el maíz amarillo, sorgo y soya, y a la reactivación económica por el fin de la pandemia por Covid-19, la industria de alimentos balanceados para animales del país espera cerrar el año con un crecimiento de 2.3% en volumen, respecto a 2022. Al cerrar el
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La producción de leche en México es de 12 mil 275 millones de litros, el consumo nacional 15 mil 555 millones de litros y las importaciones 4 mil 121 millones de litros de leche equivalente. Nuestro país cuenta con 250 mil unidades de producción, el 96 por ciento cuenta con menos de 100 cabezas; el inventario ganadero lechero es de
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La demanda de la humilde baya del saúco húngara se ha disparado este año a medida que los compradores estadounidenses y chinos han adquirido suministros, atraídos por los supuestos beneficios para la salud de la fruta como un suplemento para estimular el sistema inmunológico. Las bayas de saúco se usan desde hace mucho tiempo en la medicina tradicional en Hungría
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2020 fue un año atípico a causa de la Pandemia por la Covid-19 (Coronavirus) en el mundo, en el caso del mercado de la carne, a esta situación se le sumaron otras con las que ya lidiaba la industria, como la Peste Porcina Africana (PPA). De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
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Con la finalidad de mantener la reducción de casos por COVID-19 y continuar con el fortalecimiento en las medidas preventivas, la Secretaría de Salud mexiquense reitera el llamado a distintos comercios con venta de alimentos a cumplir las recomendaciones sanitarias y disposiciones establecidas en la Gaceta del Gobierno del 3 de julio del presente año. Como parte de las acciones
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De toda la gran cantidad de problemas que causó el covid-19, tres de los más visibles han sido la inseguridad alimentaria, la desaparición de las pequeñas empresas y la volatilidad del mercado de activos. Todas esas cosas podrían estar a punto de empeorar, gracias a un inesperado cambio financiero. Los grandes bancos, entre ellos ABN Amro, ING y BNP Pari
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El Gobierno socialdemócrata danés y cuatro partidos de centroizquierda han cerrado un acuerdo para impulsar una reforma legal que permita ordenar el sacrificio de toda la población de visones por una mutación del coronavirus. El Ejecutivo danés había anunciado el sacrificio obligatorio de cerca de 15 millones de visones el pasado 4 de noviembre, pero poco después se reveló que
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El Consejo Nacional Agropecuario (CNA), que agremia a la máxima cúpula empresarial del sector agroalimentario mexicano, advirtió que el índice de precios al productor está más elevado que el índice de precios al consumidor y existe una una fuerte presión para mantener el costo de los alimentos. La crisis alimentaria que comenzó con la pandemia del Covid-19 y se agrava
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Ante la pandemia de Coronavirus, científicos de todo el mundo se han dado a la tarea de buscar opciones que puedan ser efectivas para poder combatir y prevenir dicho virus. Se busca que estas opciones sean accesibles y aplicables universalmente, así como tratar de que no presenten efectos colaterales. Hasta el momento se han realizado diversos ensayos con vacunas. La
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El Día de Muertos es sin duda una de las celebraciones más emblemáticas de nuestro país, en ella se honra a las personas que ya fallecieron y este 2020 se llevarán a cabo todas las tradiciones de esta fecha importante.El 2020 ha sido un año atípico en cuestiones de salud, pues llegó la Covid-19, enfermedad que ha paralizado a todo
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