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Un ácido que se encuentra en el vino podría funcionar como terapia anti-COVID

Si eres de los que ama tomarse una copita de vino de manera cotidiana, sin duda, este hallazgo te hará sonreír (más). Un equipo de investigadores de Taiwán y de Cincinnati halló que el ácido tánico (un compuesto que contiene glucosa y ácidos fenólicos) resultó ser un potente inhibidor del virus SARS-CoV-2 (Mpro). «El análisis molecular demostró que el ácido

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