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Dietas veganas, un riesgo para la salud: especialistas

Desnutrición severa, anemia y otras complicaciones graves se pueden presentar en personas que llevan dietas veganas, por las cuales eliminan los productos de origen animal de su alimentación. El régimen conocido como Detox –que se basa en el consumo de verduras y algunos frutos– también representa un riesgo para la salud, advirtieron especialistas del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y

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