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La falta de trazabilidad en las pesquerías permite el engaño a los consumidores de productos del mar

En una nueva investigación realizada por Oceana México titulada: “GatoxLiebre 2.0: qué pescado comes y te diré cómo te engañaron” demuestran que el engaño al consumidor de pescados en México es una constante debido a la falta de trazabilidad en las pesquerías, para dar seguimiento a los productos desde que salen del mar y hasta que llegan a nuestra mesa.

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