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La industria agavera ha crecido a pasos agigantados

Si bien históricamente el Estado de Guanajuato no figuraba dentro de la producción de tequila y mezcal, mercado ampliamente dominado por las entidades de Jalisco y Oaxaca respectivamente, sin embargo, desde el año 2017, varias ciudades de la entidad recibieron la denominación de origen para elaborar dichas bebidas y con ello han colocado poco a poco a la entidad en

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