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Ingredientes mexicanos destacan por su posicionamiento en cocina mundial

Como parte de las celebraciones del Día de la Gastronomía Mexicana, la firma Kantar Worldpanel destacó lo que considera los cuatro alimentos de origen nacional que, si no existieran, la cocina mundial no sería la misma en cuanto a sabor y presentación. Para Mariana Cruz, manager de Usage Food Panel de la agencia que investiga el comportamiento del consumidor, el

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