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Murió Yuri de Gortari, reconocido cocinero e investigador gastronómico

A través de la Escuela de Gastronomía Mexicana (ESGAMEX), se dio a conocer que el reconocido cocinero e investigador gastronómico mexicano, Yuri de Gortari, falleció el miércoles 8 de diciembre de 2020. En el Facebook oficial de la institución se reveló que “el gran maestro, falleció la tarde de hoy, tranquilo y en su hogar”. Agregaron, además, sus condolencias para

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