Industria porcícola mexicana en 2020 y la oportunidad del mercado chino

La demanda de carne en China, afectada por la baja en la producción, permitirá crecer de 30 mil toneladas exportadas en 2019 a 60 mil para este año. La producción de carne de puerco en México se estimó en 1.7 millones de toneladas este 2020, es decir, un 4 por ciento en comparación con lo registrado el año pasado, de
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