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Lanzan plataforma “#SinDesperdicio”

Con el objetivo de combatir tanto el desperdicio como la pérdida de alimentos en la región de América Latina y el Caribe (ALC), el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) anuncia el lanzamiento de la plataforma “#SinDesperdicio”, cuyos pilares que erigen esta plataforma son: innovación, política pública, conocimiento y comportamiento. Más de 127 millones de toneladas de alimentos, que equivalen a

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