Con octubre llegan diversos productos de temporada, entre frutas y verduras, que nos dan una gran variedad de opciones para elegir y consumirlas frescas o en algún platillo.
Los productos de temporada son aquellos que tienen mayor presencia en el mercado mes con mes y se caracterizan por ser los protagonistas de los platillos tradicionales de las festividades y conmemoraciones tradicionales, así como por su accesibilidad en las diferentes regiones del país.
Además, el consumo de estos productos trae un beneficio a los bolsillos de las y los mexicanos, debido a que se venden a un menor precio por su mayor disponibilidad en los mercados, tianguis y tiendas. Esto, a su vez, genera mayores ingresos a las y los productores nacionales, quienes nos venden a precios económicos frutas y verduras frescas y de calidad.
Dentro de los productos de temporada del mes de octubre se encuentran:
Verduras:
- Apio +56 mil toneladas
- Calabacita +551 mil toneladas
- Acelga +11 mil toneladas
- Calabaza +107 mil toneladas
- Cebolla +1.5 millones de toneladas
- Coliflor +105 mil toneladas
- Espinaca +29 mil toneladas
Frutas
- Mandarina +299 mil toneladas
- Higo +11 mil toneladas
- Guayaba +321 mil toneladas
- Manzana +808 mil toneladas
- Naranja +4.8 millones de toneladas
- Papaya +1 millón de toneladas
- Plátano +2.5 millones de toneladas
- Pera +26 mil toneladas
- Toronja +489 mil toneladas
- Uva +477 mil toneladas
- Aguacate +2.5 millones de toneladas
- Tejocote +5 mil toneladas
Recuerda que al consumir los productos de temporada no solo cuidas tu bolsillo, sino que apoyas los ingresos de nuestros #HéroesDeLaAlimentación, quienes día con día trabajan el campo mexicano para que no falten en tu mesa alimentos nutritivos.
Fuente: Sader