Seguro me has visto en dulcerías tradicionales, ¡claro! Soy la alegría en la canasta de dulces mexicanos, aunque también soy ingrediente de algunas harinas en
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Agricultura
Agrofinanzas
Donación de Bezos Earth Found protegerá manglares en México
El Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) y Bezos Earth Found, del fundador de Amazon, restaurarán manglares de México, Colombia, Fiji y Madagascar, con el
Agrosalud
IPN comprueba que papa morada previene afecciones cardiovasculares
El estudiante de doctorado del Instituto Politécnico Nacional (IPN), David Iturbe Huitrón, comprobó que la papa morada (Solanum tuberosum) deshidratada posee actividad biológica para prevenir afecciones cardiovasculares, las cuales, de acuerdo
Agrotecnología
Sustancia de grana cochinilla estimula cultivo de plantas
Investigadores del Centro de Desarrollo de Productos Bióticos (CeProBi), del Instituto Politécnico Nacional (IPN), obtuvieron policosanol del insecto grana cochinilla, del cual formularon un producto
Alimentación
Chinicuiles, exquisitez en el paladar
Ya comenzó la venta de chinicuiles y con ello la oferta de una gran variedad de platillos y bebidas tradicionales. En Actopan se acostumbra la
Ganadería
Adiós a metano en eructos de vacas, con moringa
Investigadores de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM analizan incluir la moringa entre sus estrategias nutricionales con el fin de reducir
Pesca
Día Mundial de las Ballenas y los Delfines
Cada 23 de julio desde 1986, es dedicado a las ballenas y a los delfines porque están entre los mamíferos marinos más perseguidos del mundo,
Breves del Mundo
Donación de Bezos Earth Found protegerá manglares en México
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