Los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades emitieron una alerta por más de 650 diagnósticos de salmonelosis. En Baja California se considera un
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Agricultura
Agrofinanzas
Zacatecas y Guanajuato: protagonistas de la industria cervecera en México; ¿Por qué?
Los estados de Zacatecas y Guanajuato son parte fundamental para la industria de cerveza en México, demostró la Cámara Nacional de la Industria de la
Agrosalud
Exploran tecnologías alternativas para conservar propiedades del pulque
El pulque es una bebida tradicional mexicana, fermentada y alcohólica, que contiene proteínas, minerales y bacterias capaces de proteger contra infecciones gastrointestinales causadas por microrganismos
Agrotecnología
Tratan agua contaminada usando energía solar
Con el objetivo de eficientizar el uso del agua y dar tratamiento a aguas residuales, el doctor Julio César Morales Mejía, investigador del Laboratorio de
Alimentación
Calabaza: reina de la huerta
Mientras que destaca por su contenido nutricional y versatilidad en la cocina, la calabaza sirve para asustarnos divertidamente y alimentarnos consistentemente. Foto: Unsplash/Tim Mossholder Esta verdura
Ganadería
Caprinocultores están en crisis: advierten desaparición de la actividad si no mejoran ventas
La falta de rentabilidad, las escasas oportunidades de crecimiento y sobre todo el control de precios dictaminado por el comprador han puesto a la caprinocultura
Pesca
Hay escasez de pulpo en costas
Los ribereños van hasta Uaymitún por el molusco. PROGRESO, Yucatán. El pasado martes se reanudó la pesca. Los ribereños que capturan pulpo zarparon para aprovechar
Breves del Mundo
Aguacate mexicano va a la reconquista de China
Estrategia. Desde 2008 creció la demanda del fruto, pero la pandemia la frenó; hoy quieren recuperarla con e-commerce. México es el tercer exportador global de
