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Kellogg trabaja hacia el objetivo de utilizar empaques 100 % reutilizables, reciclables o compostables para finales de 2025

Nunca como ahora se había agudizado tanto la necesidad de buscar soluciones para reducir el impacto del ser humano en el medio ambiente. Ahora, podemos ver que cada vez más empresas se suman a innovar sus procesos para reducir el impacto de sus operaciones o vemos más consumidores preocupados por adquirir productos sustentables y éticos con el entorno. Los empaques

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Grupo Modelo y Cerveza Modelo presentan Modelo Pura Malta, la cerveza pura de México, un tributo al campo mexicano

Como parte de su compromiso con el sector agrícola durante la contingencia sanitaria, Grupo Modelo, la compañía líder en la industria cervecera en México, anunció la compra de la cosecha de cebada en mayo de 2020. Seleccionando la mejor cebada, se creó una edición especial tributo al campo mexicano que honra la labor de aquellos que viven de cosechar las

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Reportan llegada masiva de sargazo a Quintana Roo

Las costas de Quintana Roo recibieron los primeros recales masivos de sargazo de este año, con mayor afectación en los balnearios de Playa del Carmen, Cozumel, Tulum, Xcalak y Mahahual. De acuerdo con especialistas que integran la Red de Monitoreo de Sargazo, una ONG integrada por especialistas de diversas disciplinas, los vientos del sureste de hasta 40 kilómetros por hora

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Comecarne y la Secretaría de Agricultura van juntos por la modernización del sector pecuario nacional

El Consejo Mexicano de la Carne (Comecarne) y la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Agricultura) coincidieron en que el país cuenta con todos los elementos necesarios para hacer del sector pecuario uno más dinámico, por lo que se encuentran trabajando en una estrategia conjunta para darle impulso. Durante una reunión, se adelantó que esta táctica estará basada en la

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Suprema Corte discutirá avalar importación de papa fresca

La Suprema Corte de Justicia discutirá mañana proyectos que, de ser aprobados, permitirán la importación de papa fresca desde Estados Unidos hacia México, misma que fue suspendida desde junio de 2014 por amparos de productores nacionales. El Ministro Alfredo Gutiérrez Ortiz Mena propuso a la Primera Sala de la Corte negar los amparos y avalar reformas del sexenio pasado al

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Tecnologías de Royal DSM proponen reducir las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) y optimizar el uso de materias primas

A medida que el mundo aumenta la producción de proteínas (para 2050 el crecimiento esperado es de 445 millones de toneladas por año, según el World Resources Institute), también lo hace la sobrecarga de recursos naturales finitos, elevando los niveles de emisiones globales de gases de efecto invernadero (GEI) y presión sobre la producción agrícola. Para responder a estos y

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Cultivo en sustrato e hidroponía: una tecnología en auge

Durante 2021, la institución será parte de la organización del Simposio Internacional Virtual que reunirá a los principales referentes nacionales e internacionales en el tema. El cultivo en sustrato e hidroponía consiste en la producción de vegetales sin la utilización del suelo, por ello también se los denomina “sistemas de cultivo sin suelo”. Cuando las raíces se desarrollan en el

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Año Internacional de la Sanidad Vegetal

En el marco del Año Internacional de la Sanidad Vegetal 2020 decretado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) compartimos el siguiente escrito. Las pérdidas en la agricultura por plagas y enfermedades a nivel mundial ascienden a más de 220 mil millones de dólares anuales. La historia de la humanidad nos cuenta que

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Llegó la época de las Santa-Conchas

Por los rumbos de Tampico, allá por Prolongación Faja de Oro, se ubica la cafetería Talavera, un refugio para deleitarte con unos chilaquiles hasta unos “camarones mariposa” o si lo prefieres una hamburguesa… ahí surgieron las ‘santa conchas’. Llegó la Navidad. Y en este sitio son un referente sus conchas. “Súper recomendadas las conchitas”, señaló Jaqueline Pérez Ortiz en un

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