LA PAZ, Baja California Sur. La ostra del Pacifico, denominada como ostión u ostra japonesa, un molusco bivalvo de la familia Ostreidae, el cual es nativo de las costas asiáticas del Océano Pacifico, pero ha sido favorablemente introducido en diversas partes del mundo. Siendo una especie de molusco de las más apreciadas en los diferentes países, por su excelente sabor, una
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Las importaciones de maíz amarillo en México continuaron registrando aumentos durante este año, pero llama la atención que las de grano blanco, donde México presume autosuficiencia, aumentaron casi 50%. En el periodo enero-septiembre del presente año, las importaciones de maíz de México sumaron 12.8 millones de toneladas, lo que representó un aumentó de 764 mil toneladas, 6% adicional comparado con
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Los estados de Zacatecas y Guanajuato son parte fundamental para la industria de cerveza en México, demostró la Cámara Nacional de la Industria de la Cerveza y de la Malta (Cerveceros de México). Dos estados del Bajío-Occidente son parte fundamental para la industria de cerveza en México, demostró la Cámara Nacional de la Industria de la Cerveza y de la
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Productores y exportadores mexicanos encuentran con Drip Capital una nueva forma de financiamiento. Capitalizarse para sacar adelante la producción representa todo un reto para las pequeñas y medianas empresas mezcaleras, es difícil acceder a créditos bancarios y el panorama se complica aún más cuando también son exportadoras. Al ser el mezcal uno de productos de agave que más llega al
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Plataformas de crowdgrowing digital, como JuicyFields, consideran a Latinoamérica como una región clave en la expansión del mercado de cannabis. El efecto dominó es inminente: la lista de países que han legalizado el cannabis va en aumento. Hoy, América Latina suma ocho países donde el consumo con fines medicinales está permitido. A medida que las leyes se aprueban, nuevos mercados
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El Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) y Bezos Earth Found, del fundador de Amazon, restaurarán manglares de México, Colombia, Fiji y Madagascar, con el objetivo de capturar carbono y proteger a las comunidades costeras ante los estragos de los fenómenos meteorológicos que se han acelerado debido al cambio climático y a la tala realizada por actividades agrícolas, ganaderas, pesqueras
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La consultora independiente Brand Finance, líder de valoración de marcas, dio a conocer en el estudio “México 50, 2021” que Corona se mantiene como la marca más valiosa de México y del sector cervecero a nivel mundial, con un incremento del 21% fuera del país y con un valor de 5 mil 822 millones de dólares. De acuerdo con el
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Durante la Décimo Novena Asamblea General 2021 de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), que contó con la presencia de miembros representantes de 43 países, se anunció cuál sería la sede del 43° Congreso Mundial de la Viña y el Vino, resultando seleccionado el estado de Baja California. Entre los invitados estuvo el titular de
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El valor de las exportaciones agroalimentarias ascendió a 3 mil 765 millones de dólares durante mayo, lo que representó un incremento anual de 24 por ciento, de acuerdo con datos del Banco de México. De esta forma, las ventas de alimentos al mercado extranjero alcanzaron su mayor crecimiento para un mes similar en la última década. En lo que va del año, la suma de las exportaciones se
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Aunque Perú, Colombia y Kenia, tres exportadores emergentes de aguacate están aumentando sus ventas del fruto, México no se deja comer mercado y como mayor productor y exportador del mundo, se espera aumente 5.2 por ciento anual su producción en los próximos diez años y su participación en las exportaciones mundiales crezca a 63 por ciento en 2030, según las
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