El saldo de la balanza comercial de productos agroalimentarios acumuló hasta el mes de noviembre de 2020 un superávit de 11 mil 432 millones de dólares, de acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader). Se trata de superávit más alto del que se tenga registró y que equivale a un incremento a tasa anual de 43.2 por
Leer Más
El Gobierno de Michoacán, a través de la Secretaría de Finanzas y Administración (SFA) informa que a partir del primero de enero del presente año, entró en vigor el subsidio del 100% en el impuesto a la venta final de bebidas con contenido alcohólico, dirigido a los productores de tequila, charanda y mezcal con denominación de origen en esta entidad.
Leer Más
Los restaurantes de la Ciudad de México y del Estado de México abrirán este 18 de enero en áreas abiertas y bajo estrictas medidas de seguridad, esto luego de las crecientes manifestaciones y el movimiento «abrimos o morimos» por parte de los trabajadores de esta industria. Al respecto, Germán González Bernal, vicepresidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera
Leer Más
Con la llegada de enero se renuevan las emociones en torno a uno de los eventos deportivos más importantes a nivel mundial, el Super Bowl. Fanáticos de todas partes del mundo disfrutan de los juegos de playoffs de la Liga Americana durante todo el mes previo al “Gran Juego”, desde sus casas o en los “tailgates”, a las afueras de
Leer Más
La Secretaría de Economía compareció en la audiencia de dicha investigación para defender y hacer valer los derechos de los productores mexicanos, conforme al Tratado entre México, Estados Unidos y Canadá (T-MEC) y la Organización Mundial del Comercio (OMC). En 2019, la industria de arándanos azules exportó 291 millones de dólares a Estados Unidos y dio sustento a más de
Leer Más
La producción de cerveza en el país cayó 8.4% en los primeros diez meses de 2020, con lo que se perfila a registrar su primera caída al menos desde 2014. Entre enero y octubre se produjeron 96.6 millones de hectolitros, cifra que refleja el golpe que recibió la industria al suspender operaciones en abril y mayo debido a la pandemia
Leer Más
El 2020, año marcado por la pandemia de Covid-19, registró 97.9 puntos en su índice de referencia (el cual rastrea los cambios mensuales en los precios internacionales de los alimentos), alcanzando un máximo de tres años y un aumento de 3.1% desde 2019, de acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). En
Leer Más
Hablar de aguacate es hablar de éxito mexicano, porque este fruto es un producto con un sabor y textura inigualables. Además, hablar de aguacate es hablar de la gastronomía mexicana y por supuesto del mundialmente conocido guacamole. Hablar del aguacate también significa reconocer a una de las cadenas de producción más exitosas en México, la cual es resultado de la
Leer Más
Las ventas internacionales de miel alcanzaron, de enero a noviembre de 2020, las 26 mil 77 toneladas, volumen superior en 3.3 por ciento con lo registrado en el mismo lapso del 2019. La demanda internacional de miel de México nos ha situado como tercer país exportador del producto, que resalta por su calidad y sabor. Cifras preliminares destacan que la
Leer Más
Desde 1999, los espirituosos han sido parte del Concours Mondial de Bruxelles (CMB). Sin embargo, gracias al rotundo éxito del concurso y la organización que el mismo requiere, los organizadores del CMB separaron desde el 2013 las competiciones y crearon el «Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles», una competencia de carácter internacional. Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles
Leer Más