Ostión japonés tiene alto valor comercial

LA PAZ, Baja California Sur. La ostra del Pacifico, denominada como ostión u ostra japonesa, un molusco bivalvo de la familia Ostreidae, el cual es nativo de las costas asiáticas del Océano Pacifico, pero ha sido favorablemente introducido en diversas partes del mundo. Siendo una especie de molusco de las más apreciadas en los diferentes países, por su excelente sabor, una
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