Archivos en la Categoría: Alimentación

Cada mexicano tiene una taquería a 400 metros: este mapa lo demuestra

La mayor parte de los mexicanos puede llegar a un puesto o establecimiento de tacos caminando, pues se encuentra a una distancia promedio de 400 metros. El mapa que lo demuestra fue creado por Baruch Sanginés, un geógrafo de la UNAM que compartió el mapa llamado Universo del Taco en Twitter, donde se ha compartido miles de veces desde varias

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El futuro de la comida

El ser humano ha estado en la Tierra casi 2 millones de años. Casi todo ese tiempo vivió de la caza y la recolección; sólo en los últimos 10,000 años ha cosechado su alimento y trabajado con ganado. Esas actividades marcaron el comienzo de lo que conocemos como civilización, cultura e historia en general. Las ciudades existen porque la gente

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Mexicanos gastan hasta 7 mil 200 pesos al año en refrescos

La nutrióloga Mónica Hurtado, especialista en diabetes, habló sobre el consumo excesivo de bebidas gaseosas en México, esto después de que la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), advirtió del riesgo que implica, luego del anuncio por parte de la Universidad de Yale de que el país es el principal consumidor de refresco del mundo. Para la especialista, esta es

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