Llegó la temporada de Cuaresma y con ello la oportunidad de honrar a los productos del mar. Aunque seamos sinceros, siempre resulta todo un desafío acceder a pescados y mariscos frescos, y de excelente calidad. Ni hablar del reto que significa cocinarlos cuando contamos con poco tiempo para aplicarnos en esta tarea. En busca de facilitarnos la vida y brindar
Leer Más
El mango es una de las frutas más deliciosas y populares por su dulce sabor, pero también es una opción muy nutritiva. La temporada del mango va de febrero a agosto, así que es el mejor momento para añadirlo a tu dieta. Dentro de los beneficios del mango, destacan su alto contenido en antioxidantes, los cuales ayudan a proteger la
Leer Más
Durante el cuatro trimestre de 2020, las ventas de Gruma alcanzaron los 21 mil 940 millones de pesos, esto es 13 por ciento más con respecto al mismo periodo del 2019. A través de su reporte trimestral enviado a la Bolsa Mexicana de Valores, la multinacional mexicana destacó que este crecimiento se debe a un mayor consumo de tortilla, principalmente
Leer Más
La Cuaresma es una celebración religiosa que se refiere a los 40 días en los que los creyentes católicos se preparan para una de las celebraciones religiosas más importantes del calendario: la Pascua. Cada año esta temporada inicia con el Miércoles de Ceniza y termina con el Domingo de Resurrección, al ser una especie de preparación, los religiosos realizan diferentes
Leer Más
Los imprevistos están a la orden del día y si quieres estar preparado en caso de que se vaya la luz y te quedes sin refrigerador, o bien, en un caso extremo, donde algún desastre natural azote a tu comunidad, puedes tener listas algunas provisiones que te ayuden a mantener la calma, no entrar en pánico y cuidar a tus
Leer Más
Es cierto, últimamente la filosofía vegana se está integrando al estilo de vida de muchas personas, y ésta no ha dejado de lado los vinos. En este Día Internacional de Beber Vino, Jessica González Castro, vocera de Million Dollar Vegan en México, comparte para Forbes Life más detalles acerca de la importancia de conocer en qué radica la diferencia entre
Leer Más
Hay insectos que ayudan en la polinización o el control de plagas. Pensemos en las catarinas, que consumen pulgones, ácaros y otros huevos de plagas; las arañas, que ayudan a la regeneración de los bosques, o las abejas, que son vitales para la polinización. Por ello, los agricultores experimentados siempre tienen en cuenta cuidar de los insectos beneficiosos al planificar
Leer Más
Con motivo del inicio de la temporada de Cuaresma, que este año comprende del 17 de febrero al 3 de abril, se llevó a cabo la tradicional Bendición de Pescados y Mariscos, en las instalaciones de la Nueva Viga, organizada por el Consejo Mexicano para la Promoción de los Productos Pesqueros y Acuícolas, A.C. (COMEPESCA). El acto se llevó a
Leer Más
Si eres de los que comienza la mañana con un tazón de Raisin Bran u otro cereal saludable, tenemos malas noticias: la mayoría de los cereales están llenos de azúcar. De hecho, para dejar a un lado al cereal y optar por otro alimento, un nutrióloga sugirió un sorprendente reemplazo para tu dosis diaria de Kelloggs: una rebanada de pizza.
Leer Más
Por unanimidad, el Senado de la República aprobó reformar el artículo 75 de la Ley General de Educación, para asegurar el consumo de alimentos y bebidas sanos que permitan un desarrollo óptimo de las niñas, los niños y los jóvenes, tanto al interior como al exterior, de todas las escuelas del país. El proyecto, propuesto por el senador Martí Batres
Leer Más