Archivos en la Categoría: Alimentación

Ideas para ajustar las cenas navideñas a tu presupuesto

Las fiestas navideñas de este año van a ser diferentes, no será fácil compartir la mesa con nuestros seres queridos y, en algunos casos, tendremos que recortar gastos. Pero esto no significa que no podamos tener una cena navideña con platillos ricos. Aquí te compartimos algunas alternativas que se ajustan a un presupuesto, pero sin perder el sabor. Pechuga de

Leer Más

Aprueban, por consenso, reformas para que la Sader promueva el consumo de miel

La Cámara de Diputados aprobó reformas a la Ley Orgánica de la Administración Pública Federal, para que la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural promueva, en coordinación con la Secretaría de Economía, el consumo de miel. En sesión semipresencial, el proyecto de decreto que adiciona la fracción XXIV al artículo 35 de dicha ley, fue aprobado por 465 votos a

Leer Más

¿Por qué deberías pensar dos veces antes de comer la pizza del día anterior?

En algún punto de nuestras vidas todos hemos comido rebanadas de pizza del día anterior. Quizá es un acto que parece indefenso y delicioso –acá tenemos una nota sobre por qué la comida del recalentado sabe mejor– pero existen riesgos para tu salud si la consumes de la siguiente manera. De acuerdo al Departamento de Agricultura de los Estados Unidos

Leer Más

Origen y mitos de 3 platillos mexicanos: pozole, burritos y cochinita pibil

En una cocina tan milenaria y de tradición como la mexicana, cada platillo tiene una leyenda. Te Contamos el origen de tres platillos emblemáticos del norte, centro y sur del país: los burritos, el pozole y la cochinita pibil. Burrito Los burritos son conocidos en gran parte del mundo y se comen sobre todo en la parte norte del país.

Leer Más

Pandemia provoca que mexicanos cambien la carne por productos lácteos

Luego de que pasaran más tiempo en casa y tuvieran menos recursos, los mexicanos optaron por las proteínas de los lácteos. La pandemia de COVID-19 impactó de diversas formas a los consumidores mexicanos, ya que, ante un incremento en el desempleo y menores ingresos, buscaron alternativas para alimentar a la familia. Karina Álvarez, analista de Euromonitor, señaló que, debido a

Leer Más
« Entradas Anteriores