Este 22 de abril se conmemoró el Día de la Tierra para alertar sobre los impactos ecológicos que la actividad humana ejerce sobre el planeta. Dentro de estos impactos, la forma en la que nos alimentamos es un pivote central de las actividades de la vida cotidiana en la que podemos y debemos emprender acciones específicas. En otras ocasiones, en
Ante la amenaza de la Peste Porcina Africana (PPA), una enfermedad transmisible entre los cerdos para la cual no existe vacuna, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), tomó medidas extraordinarias en los puertos, aeropuertos y fronteras. “Las revisiones en estos puntos se realizan con medios no intrusivos como rayos X y mediante la detección por medio
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El mandatario expuso que el proyecto impulsado por la administración de Peña Nieto para fomentar la economía del sureste del país no cumplió con los beneficios que su implementación traería a esa región. Luego de considerar que las Zonas Económicas Especiales (ZEE) no cumplieron con la función para la que fueron creadas, el presidente de la República, Andrés Manuel López
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México se constituye en el mayor consumidor de huevo en el mundo, al registrar un consumo de 22.9 kilos anuales per cápita, de acuerdo con la industria avicultora, motivo por el cual investigadores del Instituto Politécnico Nacional (IPN) crearon aditivos a partir de ingredientes naturales, que incorporan a la dieta de las gallinas de postura (ponedoras) para enriquecer las propiedades
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El cambio climático y la llegada cada vez más frecuente de huracanes a Baja California Sur están afectando la actividad de los pescadores de langosta en la zona central de la costa del Pacífico sudcaliforniano, desde San Juanico y Las Barrancas hasta el Sur de Punta Abreojos. Florencio Aguilar Liera, líder cooperativista de la región, informó que además del mal
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Ante la necesidad de evitar que se ejecuten capturas de especies vedadas o se afecte las zonas de criaderos, socios de la Confe-deración de Cooperativas Pesqueras activan vigilancia permanente en la costa y analizan las inspecciones de seguridad. Durante la reunión en la Confederación se les pidió que estuvieran alertas y de detectar irregularidades llamar al personal de la Comisión
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Con el objetivo de fortalecer las acciones puestas en marcha para prevenir la entrada de la Peste Porcina Africana (PPA) a México, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) ha aplicado diversas medidas como la de restringir la importación de productos de riesgo, capacitar permanentemente a técnicos y reforzar de manera constante las labores de inspección zoosanitaria comercial y
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El proyecto Cultivando un México Mejor, que impulsan de manera conjunta el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) y HEINEKEN México, promueve el valor de la producción sustentable de cebada y el uso eficiente del agua. Es importante que los productores que siembran este grano y abastecen a la citada compañía estén capacitados en técnicas innovadoras que
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La mejor chef del mundo es mexicana, y se llama Daniela Soto-Innes, quien fue elegida para encabezar el ranking The World’s 50 Best Restaurant, que la reconoció por el “excelente trabajo” que realiza en Cosme y Alta, dos de los restaurantes más exitosos en Nueva York. Al ganar el Premio a la Mejor Chef del Mundo, Soto-Innes dijo que espera
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El titular de la Secretaría de Desarrollo Rural de Yucatán (Seder), Jorge Díaz Loeza negó que haya un decremento en la producción de miel en el estado, resaltó que el año pasado la producción fue de más de 10 mil toneladas de miel. Además, el funcionario informó que la semana pasada inició la construcción de los dos primeros Centros de
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