Arranca el Congreso del Sector Lácteo 2020; invitan a generar nuevas estrategias y canales hacia el consumidor
En el evento organizado por la Canilec, se resaltó la necesidad de que la industria ponga un mayor énfasis en los temas de salud, sustentabilidad y precios, pues es ahí donde el público está fijando su atención. Las tendencias de consumo de proteína animal se han visto modificadas durante la pandemia por el Covid-19 (coronavirus), y la leche es uno
