Archivos por Etiqueta: bacteria

La productora de carne más grande de Estados Unidos retira 8,5 millones de libras de pollo por posible exposición a una bacteria

Tyson foods retiró del mercado aproximadamente 8.5 millones de libras de pollo congelado (totalmente cocinado) debido a una posible exposición a la bacteria listeria monocytogenes. Tyson informó que está colaborando estrechamente con el Departamento de Agricultura de Estados Unidos para lograr el retiro eficaz de los productos. Según la empresa, aunque no hay pruebas contundentes de que los productos estuvieran

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Combaten bacteria que daña cultivos de jitomate

En la Universidad Politécnica del Estado de Morelos (Upemor) se desarrolla un proyecto que ayudará a terminar con una bacteria que afecta a las plantas de jitomate; la investigación se encuentra en la etapa final y muestra un porcentaje positivo de protección hacia la planta. Decigar Alfredo Molina Sánchez, estudiante de la Maestría en Biotecnología, forma parte del laboratorio del

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