Archivos por Etiqueta: Caprinocultura

Sader promueve valorización de productos derivados de la leche de cabra para cosméticos y medicinas

La leche de cabra es una fuente rica en proteínas, vitaminas (A, D, B1, B2 y B12), minerales (zinc, fósforo, calcio, magnesio, hierro y potasio) y contiene gran cantidad de aminoácidos 2000Agro/Redacción Ante el potencial de mercado que representa el aprovechamiento y valor agregado de la leche de cabra que se produce en la Comarca Lagunera, la Secretaría de Agricultura

Leer Más

Caprinocultores están en crisis: advierten desaparición de la actividad si no mejoran ventas

 La falta de rentabilidad, las escasas oportunidades de crecimiento y sobre todo el control de precios dictaminado por el comprador han puesto a la caprinocultura en una situación que, de no mejorar, está orillando a la desaparición de los rebaños, señaló Donaciano Machuca Carreón, presidente de la Asociación de Caprinocultores de la Ciénega de Chapala. El dirigente de los productores

Leer Más