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Sader investiga trazabilidad del melón mexicano y rastros de salmonela reportado en Canadá

Técnicos de Sader están colectando muestras en producto, superficies y agua, las cuales se analizan en laboratorios de inocuidad del Senasica   Desde el pasado 6 de noviembre, los especialistas del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) realizan una investigación con el propósito de identificar si la salmonela que ha causado un brote de la enfermedad en

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