Las ventas de Gruma, productora y comercializadora de tortillas, crecieron en 2%, a 19,442 millones de pesos (mdp), durante el cuarto trimestre de 2019, en comparación con el mismo periodo del año anterior, debido al crecimiento en sus ventas en Estados Unidos y Europa. “Las ventas netas subieron 2% debido principalmente al incremento de 7% en Gruma Estados Unidos, de
China se encamina a colocarse como el mayor comprador de carne de cerdo de origen mexicano hacia el 2021, y es que ante la crisis porcina que enfrenta y los efectos del coronavirus, el país asiático ha volteado a México para abastecerse —por lo menos por un periodo de cinco años—, lo que representa una gran oportunidad para el desarrollo
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Las exportaciones mexicanas de fresas a Estados Unidos presentaron un crecimiento de 44% interanual en 2019, de acuerdo con datos del Departamento de Comercio estadounidense. Así, estas ventas de México a su vecino del norte rompieron récord. La fruta es muy apreciada por su aroma característico, color rojo brillante, textura jugosa y dulzura. Se consume en grandes cantidades, lo mismo
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Durante la segunda edición de las Perspectivas Agroalimentarias 2020 se dio a conocer que, México producirá 275.3 millones de toneladas métricas (Tm), una reducción del 2.5% a consecuencia de los efectos del cambio climático, pese a haber registrado una cifra récord en dicho sector durante 2019, con 282.5 millones de Tm. Juan Carlos Anaya, Director general del Grupo Consultor de
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El cambio climático coloca a México en riesgo de seguridad alimentaria, vulnerabilidad de la población (501 muertes) y de reducción y pérdida de especies, advierte la Auditoría Superior de la Federación en la Cuenta Pública 2018 entregada a la Cámara de Diputados. Durante el año que se informa al Congreso, no se aplicó una política nacional de cambio climático integral
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El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, afirmó que en México un sector agropecuario y pesquero productivo que abastezca al mercado nacional es posible, porque se cuenta con millones de hectáreas agrícolas, agostaderos, costas, cuerpos de agua y una de las mayores biodiversidades del planeta, así como productores comprometidos con el desarrollo de sus comunidades y del
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La Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM) mantiene una intensa estrategia de promoción en su principal mercado, EEUU, país al que se envía más del 84 por ciento de toda la producción del fruto proveniente de Michoacán, esto luego de haber roto su récord de envíos para el Super Bowl 54, con una cifra de
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Desde la dirección general de Mexican Beef, Rogelio Pérez Sánchez explicó para Ganaderia.com que la información que circula en medios de comunicación, en relación al supuesto 40% que podrían incrementarse las exportaciones cárnicas bovinas totales, es errónea, en su lugar, detalló que esa cifra es únicamente en lo referente al comercio que se tiene con China. El directivo de la
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En 2016, México llegó a ser el cuarto productor mundial de sorgo, cultivo que ocupa el tercer lugar en extensión de tierra cultivada en este país, después del maíz y el frijol. El principal uso que le damos los mexicanos es como alimento para ganado, pero investigadores del Colegio de Posgraduados (ColPos) han desarrollado variedades resistentes a los diferentes climas
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La Administración Danesa de Veterinaria y Alimentos (DVFA, por sus siglas en inglés) reconoció la capacidad técnica y el alto nivel de preparación de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural para prevenir la entrada de la Peste Porcina Africana (PPA) a México. De manera particular, resaltaron el Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiológica (SIVE); los métodos de inspección no intrusiva
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