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Miel gana peso como sustento en pueblos

La producción de miel, abandonada durante años por la falta de interés de los habitantes y el poco valor otorgado al producto, se ha erigido como una nueva oportunidad económica en comunidades como la de San Mateo Ozolco, de gran tradición emigrante y ubicada en el estado de Puebla. Antonio Lorenzo Hernández, apicultor, rompió los esquemas de su comunidad al

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