Zacatecas, clave en la autosuficiencia alimentaria del país
Jesús Vallejo, subsecretario del Campo, mencionó que aunque no se reconoce como tal, Zacatecas es uno de los estados que hace una importante aportación a la producción alimentaria a nivel nacional. Puso como ejemplo que de cada kilo de frijol que se consume en el país, la entidad aporta la tercera parte y en el consumo de tres kilos, Zacatecas
