Con más de tres décadas de sembrarse en la Sierra Norte de Puebla, Delia ha desafiado el clima, el tipo de suelo y hasta el desconocimiento de la gente por este producto agrícola que hoy ya es parte de la gastronomía estatal. Aunque tiene más de tres décadas, en la Sierra Norte de la entidad, particularmente desde 2015, la producción
La sidra tiene una historia larga y fascinante se sabe de ella desde el siglo XIII, y varios investigadores sostienen que hebreos, egipcios y griegos conocían la sidra, pero fueron los árabes quienes desarrollaron avanzados sistemas agrarios, cultivaron toda clase de manzanas y se aplicaron para lograr que los procesos de producción de sidra fueran cada vez más eficientes. Al
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Disfruta de la Gran Feria de la Manzana en su 78 edición, la máxima fiesta de Zacatlán, Puebla, trae para ti más de 300 espectáculos artísticos, culturales y gastronómicos. Por la mañana podrás disfrutar de eventos en el centro histórico, pabellones artesanales, industriales y frutícolas. Camina por el Paseo de la Barranca, disfruta de los vitromurales y del mirador de
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