La exportación de corvina genera a México divisas anuales por 6.2 MDD

En 2017, el volumen mexicano de corvina comercializado con el exterior alcanzó 891 toneladas.

El potencial anual de venta externa del producto pesquero nacional alcanza mil toneladas.

El principal país de destino de las exportaciones mexicanas del bien pesquero es Estados Unidos.

La pesca nacional de corvina en 2017 alcanzó un volumen de 12 mil 138 toneladas, el cual se capturó en 15 entidades del país. Con una producción que representa 35.5% de la nacional, Baja California es líder productor de corvina, le siguen Nayarit, Campeche, Baja California Sur y Sinaloa, con volúmenes superiores a las mil 200 toneladas cada una.

Aun cuando la corvina es un pescado de alto consumo nacional, la pesquería nacional comercializa volúmenes con el exterior, que posibilitan al sector la captación de divisas, por arriba de los 6.2 millones de dólares por año.

De la especie se exporta principalmente pescado entero y filetes, aunque también sus “vejigas natatorias” comúnmente llamadas “buches de pescado”; tejido apreciado principalmente por su alto contenido de colágeno, y por el cual el país captó en 2017 poco más de 1.9 millones de dólares. (BOLETÍN DE EXPORTACIONES SIAP)

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