Author Archives: Redacción

Cabo Pulmo, ejemplo mundial de recuperación de especies marinas

Aumentaron la biomasa de peces y el turismo: director.  Los Cabos, BCS., El parque nacional marino de Cabo Pulmo, ubicado al sureste de Baja California Sur, en las costas de este municipio, es la mejor evidencia de recuperación de especies de peces en el mundo, afirmó en entrevista el director de esta área natural protegida, Carlos Ramón Godínez Reyes. Explicó

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Productos pesqueros disponibles y a buen precio para esta Cuaresma

Inició la Cuaresma y con ello las semanas en las que se incrementa el consumo de productos del mar. Por esta razón, presentamos a continuación una lista de pescados y mariscos más económicos y con mayor disponibilidad de acuerdo con información de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) y el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP). Habitualmente las personas que conmemoran

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El Cacahuate cultivo noble, carente de apoyos

En Chiapas el cacahuate se siembra en los municipios de Cintalapa, Jiquipilas, Ocozocoautla, El Parral, Berriozábal, Suchiapa, Acala, Chiapa de Corzo, Villacorzo, Villaflores y Chicomuselo. CHIAPAS. Jiquipilas es uno de los municipios de la región valle con más producción de cacahuate (Arachishypogaea L.), y al año solamente en el ejido José María Pino Suárez se generan más de 2 mil 200 toneladas, sin tener

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El precio internacional de los cárnicos se incrementó más de 15% en febrero: FAO

La FAO reportó que durante el mes pasado, tanto los cárnicos bovinos como los porcinos experimentaron alzas en sus cotizaciones internacionales, mientras que la carne de pollo reflejó un comportamiento contrario. Al cierre de febrero el valor internacional de los productos cárnicos fue 15.3% superior al registrado durante el mismo mes del año anterior, mientras que en comparación con enero, el

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Gran demanda de ajo, crece producción en el noroeste de México

Sonora aporta 5% de lo que se genera a nivel nacional de un producto con gran demanda por su utilidad en la cocina y propiedades curativas. Son diferentes productos los que se generan los 12 meses, destacan en San Luis Río Colorado los cultivos de cebollín, brócoli y espárrago. Debido a sus múltiples propiedades, incluso para prevenir el Alzheimer, el

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Datos curiosos del Cacao

Sin duda, el cacao es uno de los mayores regalos que ha dado el continente americano al mundo. Su uso se remonta a las antiguas civilizaciones prehispánicas, fueron ellas las que descubrieron sus principales propiedades, nutricionales y medicinales; el cacao era tan preciado que incluso utilizaban sus semillas como moneda. La llegada de los europeos a América permitió que el

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Cargill de México empodera a mujeres y familias emprendedoras en el sector agrícola

Cargill de México en colaboración con la Fundación para una Nueva Solución, A.C (EDUCAMPO) y Hábitat para la Humanidad, han implementado programas de formación agrícola integral donde mujeres y familias de los estados de Jalisco y Puebla son capacitadas en diversas áreas de la producción animal, control de enfermedades, comercialización, administración y desarrollo humano con enfoque de equidad e inclusión.

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Apuestan al consumo local del dátil y a la exportación

Además de ser una buena opción como alimento, resulta también una buena opción de negocio a largo plazo. Los paladares de Estados Unidos, Australia, Francia y Holanda se deleitan con dátiles cosechados en los valles agrícolas de Mexicali, Baja California y San Luis Río Colorado, Sonora, producto que es digno de ser reconocido como un alimento de orgullo mexicano. Como

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