Category Archives: Sin categoría

Golpes de calor, deshidratación y problemas estomacales, impactos de la onda de calor

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El impacto de las ondas de calor que se registran en gran parte de la República Mexicana, con temperaturas arriba de lo normal, interfieren en nuestra vida diaria, advirtió el profesor-investigador del Centro Interdisciplinario de Innovación y Estudios Sobre Medio Ambiente y Desarrollo (Ciiemad) del Instituto Politécnico Nacional (IPN), Ángel Refugio Terán Cuevas. El investigador explicó que los principales impactos

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Segalmex presume avance en compra de maíz de Sinaloa; agricultores anuncian más protestas

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Mientras directivos de Segalmex presumieron un avance del 85% en los registros para adquirir 1.5 millones de toneladas de maíz, productores del Frente Nacional por el Rescate del Campo Mexicano, anunciaron acciones simultáneas de resistencia civil pacífica, “porque el gobierno se niega a compensar la caída en los precios internacionales de nuestras cosechas de maíz, trigo y sorgo”, lo cuales

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Una de cada 10 personas se enferma por la ingesta de alimentos contaminados

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Gobiernos, productores pecuarios, empresas alimentarias y consumidores deben realizar acciones concretas para garantizar la salud alimentaria   La seguridad alimentaria es un tema crucial para todas las personas sin importar su ubicación geográfica, cultural o estatus socioeconómico, ya que, de acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), actualmente uno de cada diez habitantes se enferman por la ingesta

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Cebolla chihuahuense cultivada con medidas de higiene y garantía de inocuidad

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Durante 2022, los técnicos del Senasica realizaron 510 visitas para evaluar las medidas higiénico sanitarias que aplican más de 50 unidades de producción y 12 empaques   Como resultado del compromiso del sector cebollero de Chihuahua para preservar los altos estándares de inocuidad en la producción y comercialización de la hortaliza, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria

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Presenta Cinvestav soluciones para la rehabilitación de la zona chinampera

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La Organización de las Naciones Unidas designó el cinco de junio como Día Mundial del Medio Ambiente, con el fin concientizar la importancia de su protección, al estar ligado inherentemente con el bienestar de los pueblos y el desarrollo económico en todo el mundo. Desde el sector científico se han hecho esfuerzos para contribuir con la protección del medio ambiente.

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Continúa tercera onda de calor con altas temperaturas

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El Servicio Meteorológico Nacional (SMN) informa que continúa la tercera onda de calor en el país la cual generará en el transcurso del día temperaturas máximas de 40 a 45 grados Celsius en zonas de Campeche, Guerrero, Jalisco, Michoacán, Nayarit, Sinaloa y Yucatán; de 35 a 40 grados en Baja California, Chiapas, Chihuahua, Coahuila, Colima, Durango, Guanajuato, Morelos, Nuevo León,

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Caribe mexicano será afectado por calentamiento del mar en los siguientes años

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Los pronósticos climáticos indican que el estrés por calentamiento del mar comenzará a ser más agresivo en los años por venir en la región del Caribe mexicano, zona que había estado relativamente protegida de este tipo de fenómeno, comenta el investigador del Instituto de Ciencias del Mar y Limnología (ICML), Unidad Puerto Morelos, de la UNAM, Lorenzo Álvarez Filip. En

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Anuncian versión pública del Plan de Acción para proteger a la vaquita marina

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El Grupo Intragubernamental sobre la Sustentabilidad en el Alto Golfo de California (GIS) dio a conocer que ya está disponible en el portal de internet de la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales la versión pública del Plan de Acción para prevenir la pesca y comercio ilegal de totoaba y proteger a la vaquita marina, para consulta de todas

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Ciencia y Tecnología Investigadores del IPN estudian componente del cacao que mejora la memoria y regenera neuronas

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A través de diversos estudios en modelos animales, científicos del Instituto Politécnico Nacional (IPN) comprobaron que el flavonoide epicatequina -contenido en el cacao- posee actividad antioxidante y vasodilatadora que incide en la protección de distintos órganos y favorece la generación de nuevas neuronas en la corteza cerebral y en el hipocampo, regiones estrechamente relacionadas con la memoria y el aprendizaje.

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