De acuerdo con la USMEF, durante abril, hacia México se registró el mayor volumen de exportación (en lo que va del año), lo que se atribuyó a un mayor dinamismo en supermercados y tiendas de conveniencia, según el organismo estadounidense. México importó 67,365 toneladas de carne de cerdo procedentes de Estados Unidos durante abril; si bien el incremento en cuanto
Ganaderos locales explicaron que la suspensión de pruebas sanitarias por parte del USDA fue una situación que afectó a los principales estados exportadores, sin embargo, se redoblaron los esfuerzos para dar continuidad a los envíos. Ganaderos tamaulipecos expresaron que a causa de la pandemia, las autoridades estadounidenses no realizaron las pruebas sanitarias para continuar con las exportaciones de bovinos en
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Hasta abril, los datos del GCMA referentes a las exportaciones cárnicas de res, cerdo y pollo marcaron tendencias alcistas. La ganadería con indicadores superavitarios, el cerdo con el mayor crecimiento y el pollo aunque al alza, aún marginal. De acuerdo con información del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) durante el primer cuatrimestre de este año las exportaciones cárnicas mexicanas
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Los precios mundiales de los alimentos subieron en abril a su nivel más alto en casi un año, encabezados por los precios de la carne y los productos lácteos. El Índice de Precios de los Alimentos de la FAO, que registra los cambios mensuales en los precios internacionales de los productos alimentarios que se comercializan más comúnmente, alcanzó un promedio
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El índice de precios de los alimentos de la FAO se mantuvo prácticamente sin cambios en abril, con un promedio de 173,5 puntos, lo que supone un pequeño incremento respecto a marzo y un 2,7 por ciento más que en el mismo mes de 2017. Los precios de los cereales y los productos lácteos continuaron su reciente tendencia alcista, mientras
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