El aguacate, también conocido como «oro verde», es celebrado cada 31 de julio en su Día Internacional. Este fruto, originario de México, es un ingrediente importante en la gastronomía mexicana, desde el tradicional guacamole hasta ensaladas, licuados y hasta postres. Su nombre proviene del náhuatl “ahuacatl”, que significa “testículos del árbol”. Se sabe que su origen data de hace 10,000
México consolida su liderazgo mundial como principal productor de aguacate del mundo, con casi 3 millones de toneladas anuales México consolida su liderazgo mundial como principal productor de aguacate del mundo, con casi 3 millones de toneladas anuales Solo podrán exportar quienes cumplan con los requisitos fitosanitarios establecidos por Brasil La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA) informó
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Uruapan, Michoacán, 14 de enero del 2025.- La Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM A.C.) anuncia que las exportaciones de aguacate para el Super Bowl serán de aproximadamente 110 mil toneladas, similar al año pasado. La APEAM, al ser el único socio cooperador mexicano para la exportación de aguacate de México a los Estados Unidos,
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El guacamole es uno de los platillos estelares del Super Bowl y el aguacate mexicano es el campeón del mercado estadounidense. Sin embargo, la fruta ha encontrado en otras fechas la oportunidad para ‘anotar’ con las exportaciones. El 5 de mayo, Halloween, el Mes de la Hispanidad y el Día de Acción de Gracias se han convertido en el foco
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La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de México publicó recientemente el Atlas Agroalimentario 2019, que contiene todas las cifras de producción y exportación del sector agroalimentario mexicano durante el año pasado. Esta voluminosa y colorida publicación muestra un aumento en la producción y exportación de los productos agrícolas, destacando el aumento del segmento hortofrutícola. El efecto de la pandemia
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Con el objetivo de que un mayor número de personas conozcan los beneficios para la salud del aguacate, la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (Apeam), en alianza con el chef Oropeza colaboran en una iniciativa para promover el consumo de este simbólico producto nacional, teniendo como eje central el que se cosecha en Michoacán. Las
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De México sale cada seis minutos un camión lleno de aguacate hacia Estados Unidos previo a la celebración de la final de futbol americano, conocida como Super Bowl, de acuerdo con estimaciones de la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de Michoacán (APEAM). Las empresas mexicanas exportadoras de este alimento esperan continuar su crecimiento, lo que significa superar
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Como cada año el Super Bowl será protagonizado por un personaje mexicano: el aguacate, uno de los productos favoritos de los aficionados para acompañar el juego por el título de la NFL.Para la edición LIV se estima que México exportará 140 mil toneladas de aguacate a Estados Unidos, de acuerdo al titular de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroalimentario,
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Para los suecos, el taco mexicano es sagrado. En Estocolmo y en otras ciudades de ese país se ha instaurado desde hace varios años el Taco Friday: una especie de fiesta en la que el platillo azteca es la estrella y brilla por todo lo alto en los bares y restaurantes. Ni siquiera en México se le rinde tanta pleitesía
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