El aguacate michoacano continúa obteniendo reconocimientos que lo reafirman como uno de los productos mexicanos de exportación con mayor éxito a nivel internacional gracias al esfuerzo de los agricultores y su compromiso por utilizar productos químicos autorizados. En el caso de nuestros productores, la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM) ha brindado desde su creación,
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Nestlé México apunta a convertir al país en su principal productor de café soluble a nivel mundial, con la operación conjunta de su fábrica de Toluca y la nueva planta de producción en Veracruz. La compañía realizó una inversión inicial en 2019 de 200 millones de dólares para la primera fase de su planta de producción veracruzana, que se enfocará
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2020 fue un año atípico a causa de la Pandemia por la Covid-19 (Coronavirus) en el mundo, en el caso del mercado de la carne, a esta situación se le sumaron otras con las que ya lidiaba la industria, como la Peste Porcina Africana (PPA). De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
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El chamoy es un clásico que se disfruta en todo México, es ese sabor picosito, dulce y acidito que le da un toque especial a todo tipo de botanas, frutas, dulces y hasta bebidas. Pero ¿qué es realmente el chamoy? Bueno, primero hay que decir que es un condimento elaborado a base de fruta deshidratada, chile, sal y azúcar, es
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La Comisión Europea va a aprobar una ayuda financiera de 9 millones de euros a los lander alemanes de Sajonia y Brandeburgo para la construcción y mantenimiento de vallas de contención de la Peste Porcina Africana. Así lo ha confirmado la ministra federal de Alimentación y Agricultura, Julia Klöckner. La asignación de esta partida se ha realizado sobre la base
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Contar con una alimentación balanceada, rica y saludable es esencial hoy en día y, más aún cuando se trata de la alimentación de los más pequeños en casa, pues de acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS) llevar una dieta equilibrada y combinada con ejercicio físico regular, son elementos fundamentales para reducir la vulnerabilidad a ciertas enfermedades, así
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Un grupo de investigadores de la Universidad Goethe de Fráncfort documentaron por primera vez el comportamiento de las abajas melíferas en paneles con videos y fotos en alta resolución. Con esto, los científicos buscan concientizar al público en general sobre los procesos sociales en las colonias de abejas. Los investigadores descubrieron que ciertos pesticidas cambian el comportamiento de las abejas
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Si durante tu visita al súper, al mercado o el tianguis se te antojó comprar un kilo de aguacate para un smoothie, un guacamole o simplemente para disfrutar un taquito placero, seguro te habrás dado cuenta de que el precio cambió. La Profeco dio a conocer que en la Ciudad de México y el Área Metropolitana, el precio del aguacate
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