México se encuentra entre las naciones con mayores niveles de desperdicio de alimentos, un problema que tiene consecuencias económicas, ambientales y sociales profundas, según lo explicó el investigador Luis Fernando González Martínez, de la Coordinación Universitaria para la Sustentabilidad (COUS) de la UNAM. El desperdicio alimentario es un fenómeno que ocurre a lo largo de toda la cadena alimentaria: desde
Los gobiernos de México y Estados Unidos alcanzaron este martes 3 de febrero de 2026 un plan técnico bilateral para la gestión del agua en la cuenca del Río Bravo, en el marco del Tratado de Aguas de 1944, uno de los instrumentos internacionales que regula el uso de recursos hídricos compartidos entre ambas naciones. El plan surge en un
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En el programa de esta semana: Conoceremos las historias que se esconden en las semillas. Nos adentraremos en las colmenas para descubrir los eventos clave que aseguran la alimentación de las abejas. Hablaremos del valor cultural y gastronómico de los tamales en México. Y cerraremos con la Zinnia mexicana, una flor nativa que destaca por su belleza y color.
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La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) anunció un acuerdo con la empresa Verde Valle para la compra de frijol nacional a precio justo, en un esfuerzo por beneficiar a productores mexicanos de pequeña y mediana escala. Mediante este convenio, la empresa se comprometió a adquirir todo el frijol que requiera para su consumo durante el ciclo agrícola vigente,
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La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), a través de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca), informó que a partir del 1 de febrero de 2026 inicia el periodo de veda para la pesca de siete especies marinas en aguas de jurisdicción federal y cuerpos de agua interiores de diez estados de la República. Estas medidas se
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▶️En el próximo programa de Agronoticias: 🐷🐝Los animales han sido aliados del ser humano desde tiempos remotos, fundamentales para nuestro desarrollo. 🇲🇽El cuaguayote, planta originaria de México, sorprende por sus usos ornamentales, medicinales y culturales. 🚽 🚜 La orina como fertilizante se presenta como una alternativa sustentable, económica y eficaz para la agricultura. 🇮🇳Y la medicina ayurvédica, tradición milenaria de
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La calidad de los alimentos y el entorno ambiental que rodean a la población mexicana enfrentan desafíos cada vez más graves, y esto se traduce en un retroceso en el ejercicio de derechos humanos fundamentales, alertan especialistas. Expertos reunidos en la mesa panel “Derechos humanos y sustancias tóxicas en la península de Yucatán”, organizada por el Centro Peninsular en Humanidades
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La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) informó que la Planta Productora de Moscas Estériles ubicada en Metapa de Domínguez, Chiapas, registra un avance del 50 % en su construcción, como parte de las acciones para enfrentar la plaga del gusano barrenador del ganado (GBG). Este proyecto estratégico se desarrolla con el objetivo de consolidar una infraestructura que fortalezca
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La degradación del suelo es uno de los problemas ambientales más urgentes en México: entre 2000 y 2019 se estima que el país acumuló un 72 % de tierras deterioradas, impulsado por prácticas agrícolas insostenibles, erosión, pérdida de materia orgánica y salinización del suelo. Ante este reto, una iniciativa de capacitación y acción comunitaria impulsada por la Universidad Nacional Autónoma de
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En Agronoticias: El nopal, alimento milenario de México, también es protagonista de innovaciones tecnológicas. Conoce Slow Food, el movimiento internacional que apuesta por una alimentación consciente y el placer de cada bocado. Y descubre el amaranto, un superalimento lleno de nutrientes que no puede faltar en tu dieta. Esto y mucho más… en Agronoticias.
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