Reducir las quemas agrícolas y forestales es clave para un futuro sustentable en Chiapas. La campaña “El rastrojo vale” promueve el aprovechamiento de los residuos agrícolas como alternativa para la conservación del suelo y la reducción del impacto ambiental. Chiapas es uno de los estados con mayor incidencia de incendios forestales y agrícolas en México. Cada año, en promedio,
La campaña #OaxacaNoQuema, de la SEFADER y el CIMMYT, promueve alternativas sostenibles para erradicar la quema de rastrojo, proteger el suelo y mejorar la productividad agrícola sin dañar el medioambiente. Cada quema reduce el futuro de una buena cosecha. La práctica de quemar residuos de cosecha deteriora los suelos, reduce la biodiversidad y afecta la salud de las comunidades
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Julio Berdegué Sacristán, titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, en reunión con las y los responsables del proyecto sobre los efectos del cambio climático en la nutrición y salud poblacional, del INSP, Universidad de Cornell y CIMMYT. (Foto: Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural) Un esfuerzo científico colaborativo busca generar información clave para la toma de decisiones
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María Luisa Cabrera en el laboratorio donde desarrolla su quehacer científico dentro del CIMMYT. (Foto: Francisco Alarcón / CIMMYT). El avance de la ciencia y la tecnología depende de la diversidad de talentos que contribuyen a su desarrollo. Sin embargo, en áreas como la ciencia, la tecnología, la ingeniería y las matemáticas (STEM, por sus siglas en inglés), la
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Taller de agricultura sustentable en Bacalar, Quintana Roo. En el marco del proyecto Seguridad alimentaria y nutricional para comunidades rurales del Estado de Quintana Roo, implementado por el Gobierno del Estado en colaboración con el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT), se están llevando a cabo acciones transformadoras que buscan mejorar las prácticas agrícolas y promover la
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Diversificar cultivos también es diversificar oportunidades. Esta práctica representa la posibilidad de mayores oportunidades de comercialización de excedentes En el panorama agrícola mundial, la diversidad de cultivos ha disminuido drásticamente. De acuerdo con la ONU, solo nueve cultivos intensivos representan el 66 por ciento del total de la producción agrícola. Esto implica una pérdida de alrededor del 75 por
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El nitrógeno (N) es un elemento indispensable para el crecimiento y la fotosíntesis vegetal, por esta razón la fertilización nitrogenada es esencial en la agricultura; sin embargo, cultivos como el trigo solo absorben entre 20 y 35 % del fertilizante nitrogenado. El resto se pierde porque se volatiliza o escurre, ocasionando pérdidas económicas y contaminación ambiental —se estima que en
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El maíz, junto con el trigo y el arroz, proporciona alrededor del 30% de las calorías alimentarias a más de 4.500 millones de personas en 94 países en desarrollo. Estas estadísticas declaran que el maíz es un cultivo importante para garantizar la seguridad alimentaria y nutricional de las comunidades pobres de África, Asia y América Latina. La escasa diversificación de
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La difusión de alternativas agroecológicas para disminuir el uso de herbicidas ha permitido que productoras de maíz nativo de Oaxaca adopten métodos naturales para controlar malezas y que además les ayudan al manejo de plagas, enfermedades y a mejorar el suelo. De acuerdo con datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), en 2003 en Magdalena Apasco, Oaxaca, se
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La alianza entre PepsiCo México, Grupo Trimex y el CIMMYT promueve prácticas agrícolas sustentables entre pequeños y medianos productores de trigo en los estados de Guanajuato y Michoacán. GUANAJUATO. El incremento de los costos de los insumos agrícolas en los recientes periodos ha conducido a muchos agricultores a buscar alternativas que hagan más eficiente sus prácticas agrícolas y les permitan
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