Archivos por Etiqueta: Comepesca

Comepesca apoya el cultivo de totoaba para consumo legal, como mecanismo de conservación en el mar de Cortés

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Esta práctica puede ayudar a equilibrar la conservación con una producción sostenible, al mismo tiempo que fomenta el consumo legal de este pez endémico mexicano   El Consejo Mexicano de Promoción de los Productos Pesqueros y Acuícolas (Comepesca) es una organización civil dedicada a la sostenibilidad y conservación del medioambiente marino. Una de sus iniciativas es el apoyo al cultivo

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COMEPESCA celebra el inicio de la Cuaresma 2021 y el aumento en el consumo de pescados y mariscos mexicanos durante esta temporada

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Con motivo del inicio de la temporada de Cuaresma, que este año comprende del 17 de febrero al 3 de abril, se llevó a cabo la tradicional Bendición de Pescados y Mariscos, en las instalaciones de la Nueva Viga, organizada por el Consejo Mexicano para la Promoción de los Productos Pesqueros y Acuícolas, A.C. (COMEPESCA). El acto se llevó a

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Necesario actualizar normas para etiquetado de atún: COMEPESCA

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Tras darse a conocer que 18 marcas de atún contienen soya, incluso hasta 62 por ciento en masa drenada, representantes de la industria urgieron a actualizar la normatividad para evitar comprar “gato por liebre”. La presidenta del Consejo Mexicano de Promoción de los Productos Pesqueros y Acuícola (Comepesca), Citlalli Gómez Lepe, reconoció que la NOM-084-SCFI sigue sin ser modifica desde

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Urgen incrementar la sustentabilidad en el consumo de mariscos

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Sinaloa representa el 77 por ciento del volumen de producción en la actividad pesquera y el 51 por ciento del valor en pesca dentro de todo el país, junto con Baja California sur y Veracruz, de ahí la importancia de que productores, desde pequeños y medianos empresarios, busquen la sustentabilidad en el consumo de los productos del mar, así lo

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