De acuerdo con los exportadores estadounidenses, durante la última semana de junio tanto el sacrificio porcino como bovino se incrementó; esto se atribuyó a que la industria cárnica ha sabido trabajar con las nuevas medidas de seguridad contra el Covid-19. Cifras de la Federación de Exportación de Carne de EE. UU. (USMEF) reflejaron que en la semana 26 del año,
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La veterinaria es una profesión que ha contribuido en diversas innovaciones a la salud tanto de los animales como de los seres humanos. Pero pocos saben que los Médicos Veterinarios cumplen una función fundamental en la prevención y control de enfermedades infecciosas -incluyendo las transmisibles a seres humanos-, así como en la producción alimentaria, el desarrollo de productos y subproductos
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A consecuencia de la emergencia sanitaria que provoca el COVID-19, disminuyó entre la población un 25 por ciento el consumo de carne de res, informó el presidente de la Unión Ganadera Regional de Durango (UGRD), Rogelio Soto. La población duranguense comenzó a disminuir el consumo de carne, desde que inició la cuarentena a consecuencia de la emergencia sanitaria que se
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En medio de la crisis por el coronavirus, la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG) desestimó el riesgo de un desabasto y garantizó la producción, suministro y distribución de carne, leche y huevo en México para hacer frente a esta pandemia. La (CNOG) que preside Oswaldo Cházaro advirtió que México y el mundo atraviesan por un momento que nos pone
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El Presidente de la Comisión Ejecutiva del Movimiento Social por la Tierra, Francisco Chew Plascencia, advirtió que por la fase 2 de Covid-19 y la crisis económica está amenazada la producción de alimentos y el empleo en el campo así como su población al carecer de acceso a instituciones de salud pública pues se canceló el Seguro Popular y el
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La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) aseguró que no hay justificación alguna para incrementar el precio de la tortilla de maíz, y apeló a la solidaridad de los productores con los consumidores en estos momentos de contingencia. Si bien una asociación de productores anunció incrementos, dijo que hay que tomar en cuenta que no representan a la generalidad; en el
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