El brócoli es una planta muy saludable, pero se considera un poco aburrido por su sabor plano. Para cambiar esa percepción, el artista japonés Gaku lo ha utilizado recientemente como materia prima para crear increíbles esculturas que se hicieron virales en las redes sociales. “Las fibras (del brócoli) son duras e interesantes para trabajar”. —  Gaku,artista japonés Mukimono El artista