Tejocote: historia, tradición y cosecha en el corazón de México
En las tradiciones culinarias mexicanas, el tejocote destaca como un tesoro decembrino. Es una fruta rica en vitamina A y C, además de contener bioactivos para la actividad antioxidante. Esta pequeña fruta no sólo es apreciada por su sabor único, sino también por los beneficios a la salud que aporta. Dulce origen El tejocote tiene sus raíces en México y
