El Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) recomienda que la cantidad máxima de glifosato importado que se autorice para el 2023 sea del 50% de lo aprobado este año. Esto es 4 millones 131 mil 544 kilos de glifosato formulado y 307.75 kilos de glifosato técnico, detalló la directora general del organismo, María Elena Álvarez-Buylla Roces En rueda de
Ante las presiones de productores y legisladores estadounidenses, México cede en el tema de importación de maíz transgénico de Estados Unidos, por lo que ampliará el plazo para permitir su ingreso al 2025. Originalmente el decreto publicado el 31 de diciembre de 2020 en el Diario Oficial de la Federación (DOF) plantea que se eliminará en forma progresiva al 2024
Read more
Las exportaciones totales de azúcar mexicana hacia los Estados Unidos en el ciclo azucarero 2021-2022, alcanzaron 2.2 millones de toneladas, volumen equivalente al 33% de la producción nacional, es decir 5% mayor que en el ciclo anterior, informó el presidente de la Unión Nacional de Cañeros (CNPR), Carlos Blackaller Ayala. En este escenario, destacó, el carácter superavitario de México se
Read more
La representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en México Lina Pohl Alfaro, destacó que este país, en plena pandemia, sacó a 1.4 millones de personas de la subalimentación y mantuvo el abasto de alimentos a la población, con lo cual, la crisis sanitaria no se convirtió en una crisis alimentaria. De
Read more
El gobierno federal y diversas empresas productoras y distribuidoras de alimentos, suscribieron un acuerdo anti-inflacionario para que productores y tiendas de autoservicio reduzca en 8% el precio máximo promedio de la canasta básica de 24 productos, de 1,129 a 1,039 pesos promedio. El acuerdo específica que las empresas relevantes asumen el compromiso de no subir los precios de la harina
Read more
La principal proveedora de leche para 5.9 millones de familias mexicanas, Liconsa, tiene dificultades para obtener el volumen necesario de este alimento, en territorio nacional, para cumplir con sus programas sociales, dado que los ganaderos ahora prefieren vender a la industria y compradores regionales, quienes pagan más por el lácteo. Ante ello, la dependencia tendrá que importar este año 50
Read more
El rubro de alimentos, bebidas y tabaco se incrementó 11.9% en mayo pasado comparado con el mismo mes de 2021 (tasa anual), mayor al aumento observado el año pasado de 5.2% y al registrado para el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) general, que fue de 7.7%. El incremento anual del INPC general es el más alto desde hace
Read more
Con la compra de 521 mil toneladas de grano de maíz, Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex) busca crear una reserva para garantizar el abasto a las poblaciones más vulnerables, además de proveer hasta 150 mil toneladas del grano a la industria de la masa y la tortilla, para que este producto de consumo básico no registre más incrementos en su precio.
Read more
México registra un déficit de maíz amarillo del 73.2%,el cual se cubre con importaciones, por lo que algunas empresas buscan alianzas con productores para abastecerse de este insumo. Tal es el caso de la firma Ingredion, que junto con Corteva (Pionner) han iniciado un plan para comprar a los agricultores de Jalisco y Sinaloa este grano y reducir la dependencia
Read more
Nuevo sistema de trazabilidad bovina dará seguimiento a los bovinos desde su nacimiento hasta el plato del consumidor, y brindará detalles sobre el origen del animal, alimentos y medicamentos que ha recibido, así como su movilización, lugar de engorda, sacrificio y procesamiento. En el marco de la 86ª Asamblea General de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), celebrada en
Read more