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El índice de precios de la carne en la FAO marcó su noveno mes consecutivo a la baja

De acuerdo con el Índice de Precios de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), en octubre todos los cárnicos (res, cerdo y pollo) mostraron un comportamiento negativo representando una caída de 0.5% respecto al mes anterior. Esto refleja un contraste respecto a septiembre, en el cual si bien la carne bovina y porcina

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El índice de precios de alimentos de la FAO se mantiene estable en agosto

El índice de precios de los alimentos de la FAO se mantuvo estable en agosto, al repuntar los precios de los cereales mientras que bajaron los de aceites vegetales y azúcar. El índice mensual, publicado hoy, tuvo un promedio en agosto de 167,6 puntos, apenas sin cambios respecto a su estimación revisada para julio y un 5,4 por ciento por

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