En Agronoticias: El nopal, alimento milenario de México, también es protagonista de innovaciones tecnológicas. Conoce Slow Food, el movimiento internacional que apuesta por una alimentación consciente y el placer de cada bocado. Y descubre el amaranto, un superalimento lleno de nutrientes que no puede faltar en tu dieta. Esto y mucho más… en Agronoticias.
Este desarrollo, ya patentado, tiene bajo valor calórico y alto contenido nutrimental; cada pieza contiene entre 80 y 85 kilocalorías: Raquel Gómez, responsable del Laboratorio de Microbiología Industrial de la FES Cuautitlán Ya sea en taco, quesadilla, burrito o chilaquiles, la tortilla no puede faltar en los hogares mexicanos. Por su valor nutrimental se considera un alimento saludable, pero gracias
Leer Más
El envejecimiento de la población agricultora es un problema que está afectando de manera significativa dado al movimiento de mano de obra joven a otros rubros Para nadie es un secreto que México se encuentra en un declive en cuanto a producción alimentaria que poco a poco está afectando más los costos dentro del país. La producción interna ya no
Leer Más