Archivos por Etiqueta: inocuidad alimentaria

Vigilan importación de camarón para proteger la producción nacional

Con el propósito de fortalecer las medidas de seguridad que se implementan para la importación legal de camarón a México y con ello minimizar el riesgo de introducción de plagas y enfermedades de importancia económica, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), opera una estrategia integral en beneficio de pescadores y camaronicultores nacionales. El titular del Servicio Nacional de

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Impulsan Cargill y la UNAM la inocuidad alimentaria en México

Cargill, mediante su división Premix & Nutrition, y la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ) de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) firmaron un convenio de colaboración para realizar el proyecto Evolution, dicho proyecto promueve el uso responsable de antibióticos en la alimentación animal, a fin de mitigar y anular los problemas bacterianos respiratorios y digestivos en cerdos.

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