El maíz es un elemento indisociable de la identidad nacional y es producto de una historia de aproximadamente 10 mil años de evolución. Para los mexicanos el mes patrio tiene olor, color y sabor a maíz. No se podría festejar el 15 de septiembre sin pozole o tostadas, sin tacos o sin alguna otra de las por lo menos 700
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Desde su establecimiento oficial en 1966, el CIMMYT de México no solo es un centro de investigación agraria de primer nivel, quizás el más importante del mundo, con 1.500 empleados y proyectos en 40 países. Es además la institución encargada de preservar el impagable legado del padre de la llamada Revolución Verde y de la agricultura moderna, Norman E. Borlaug
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Para abastecer la demanda en la producción de alimentos balanceados para animales e industrial de este año, México deberá importar una cantidad récord de 17.7 millones de toneladas métricas( MTM )de este cereal, informó Juan Carlos Anaya, director general de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA). Durante su participación en el webinar “Mercados Agrícolas y Pecuarios ante los efectos del
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Más de 1,300 personas conectadas en línea —desde los cuatro puntos cardinales de México— compartieron perspectivas e inquietudes y encontraron afinidades para trabajar en dos granos unidos a la identidad, la economía y el futuro del país: maíz y frijol. Bajo la premisa de que la agricultura sigue, las iniciativas Maíz para México (MpMx) y Frijol para México (FpMx) tampoco
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Con abasto garantizado de maíz blanco y sin incremento de precios del mayorista principal de harina de maíz nixtamalizado, Maseca, no hay pretexto alguno para que la tortilla suba de precio, señaló el Procurador Federal del Consumidor, Ricardo Sheffield Padilla. El maíz blanco se cosechó de noviembre de 2019 a enero de este año, y se tienen más de 16
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En la primera etapa del Programa de Apoyo a la Soberanía Alimentaria de Maíz, operado por Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex), iniciará con los productores medianos del grano en ( Con ello, el organismo sectorizado en la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) busca incentivar el ingreso de los medianos productores comerciales de maíz blanco y amarillo, dueños de hasta
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En la conferencia de prensa matutina del presidente Andrés Manuel López Obrador, se informó que se respaldará a los productores para alcanzar un precio de cuatro mil 150 pesos por tonelada de maíz blanco. La medida beneficiará a alrededor de 25 mil medianos productores de hasta 50 hectáreas y 600 toneladas cada uno, en Sinaloa, sur de Sonora y Tamaulipas,
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El fin aplicar las acciones administrativas que dispone la Ley de Sanidad Vegetal para evitar introducción y diseminación de plagas en el territorio nacional. La Comisión de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural, que preside el senador de Morena, José Narro Céspedes, aprobó que el Senado de la República exhorte a la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) para
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El Presidente de la República, Andrés Manuel López Obrador, anunció la apertura de una investigación contra quién resulte responsable, por las compras a sobre precio de grano de maíz que se han realizado por parte de su gobierno. “Lo vamos a revisar, le voy a pedir a la Secretaria de la Función Pública que inicie una investigación sobre este tema”,
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El jefe de la Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex) unidad operativa 26 del norte de Oaxaca, Bernardo Arturo Mortera Virgen, informó que empezaron a acopiar la última parte del ciclo primavera-verano de granos de maíz, en la parte de Oaxaca y Veracruz. Hasta el momento tienen acopiadas 245 toneladas de diez centros, la última cosecha del maíz que ya fueron pagadas
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