La implementación de prácticas de agricultura de conservación ha demostrado ser una alternativa efectiva para mejorar la productividad y sostenibilidad de los cultivos de maíz en Campeche. Un caso destacado es el de un joven productor que logró incrementar sus rendimientos, reducir costos de producción y enfrentar de mejor manera las condiciones de sequía mediante la adopción de este modelo
Investigadores de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) y del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) advirtieron que el cambio climático podría favorecer la expansión de una plaga capaz de afectar la producción de maíz en México, con consecuencias para la seguridad alimentaria, la economía rural y el patrimonio biocultural del país. De acuerdo con los
Leer Más
A través de plataformas de investigación agronómica, CIMMYT impulsa estrategias que permiten a comunidades agrícolas gestionar mejor los residuos de cosecha, reciclar nutrientes, reducir la dependencia de insumos externos y fortalecer la resiliencia de sus suelos frente al cambio climático. Durante décadas, el rastrojo fue tratado como el cierre del ciclo agrícola. Después de la cosecha, los tallos y hojas
Leer Más
Milpa, tierra y semilla: tres elementos que siguen marcando el ritmo de la vida en las comunidades rurales del sur de Quintana Roo. En un contexto donde la agricultura tradicional enfrenta amenazas como el avance de semillas comerciales y la variabilidad climática, hombres y mujeres campesinos han decidido convertirse en guardianes de una herencia ancestral: el maíz criollo, una semilla
Leer Más
El Gobierno de México, junto con los estados de Guanajuato, Jalisco y Michoacán, alcanzó un acuerdo con la industria para fijar un precio de 6 050 pesos por tonelada de maíz blanco, medida considerada histórica para los productores del Bajío. El convenio establece un precio base de 5 200 pesos, al que se suman 700 pesos de apoyo federal y
Leer Más
Ciudad de México, 29 de octubre de 2025 — En conjunto con los gobiernos de Guanajuato, Jalisco y Michoacán, la SADER anunció la implementación de un mecanismo para “blindar” la comercialización del maíz blanco en dichas entidades. El titular de la SADER, Julio Berdegué Sacristán, indicó que el acuerdo contempla un precio de 6 050 pesos por tonelada para el
Leer Más
Las Secretarías de AGRICULTURA, ECONOMÍA y TRABAJO, así como Alimentación para el Bienestar y Profeco del Gobierno de México y FIRA trabajan de manera coordinada para impulsar esta política alimentaria prioritaria del Segundo Piso de la Cuarta Transformación Las tortillerías que se sumen accederán a maíz a precio preferencial, créditos, descuentos en harina y otros beneficios Las Secretarías de
Leer MásEn Teotihuacán, el restaurante La Gruta y el CIMMYT han tejido una alianza ejemplar que combina ciencia, tradición y sustentabilidad para llevar maíces nativos desde la milpa hasta mesas de visitantes de todo el mundo. El Chef Carlos Cedillo (derecha) junto a uno de sus colaboradores en la parcela de La Gruta. (Foto: La Gruta) A 200 metros de
Leer Más
El Gobierno de Oaxaca, a través de la SEFADER, y el CIMMYT, acuerdan fortalecer la conservación de semillas nativas mediante acompañamiento técnico al Banco Estatal de Semillas. Con el objetivo de fortalecer las capacidades del Estado de Oaxaca en la conservación, manejo y aprovechamiento de su biodiversidad agrícola, la Secretaría de Fomento Agroalimentario y Desarrollo Rural (SEFADER) y el Centro
Leer Más
Julio Berdegué Sacristán, titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, en reunión con las y los responsables del proyecto sobre los efectos del cambio climático en la nutrición y salud poblacional, del INSP, Universidad de Cornell y CIMMYT. (Foto: Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural) Un esfuerzo científico colaborativo busca generar información clave para la toma de decisiones
Leer Más