Archivos por Etiqueta: mariscos

México y Japón buscan impulsar el comercio de vieiras en Ensenada, Baja California

La Coordinación General de Asuntos Internacionales de Sader, la Embajada de Japón en México y el Gobierno de Baja California acompañaron a 14 empresas japonesas a Ensenada   México y Japón instrumentarán un plan de trabajo para fortalecer en nuestro país la inversión en materia pesquera, particularmente con empresas dedicadas al proceso de desconche de vieiras (moluscos bivalvos) en Ensenada,

Leer Más

Disponibles más de 100 especies de pescados y mariscos para la Semana Santa

México cuenta con más de 11 000 kilómetros de litorales, 3 149 920 km2 de mares, 76 000 embarcaciones y 145 000 trabajadores pesqueros La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) informó que, durante la presente temporada de Cuaresma, la oferta gastronómica de la pesca y la acuicultura nacional comprende más de 100 especies de pescados y mariscos, que

Leer Más

Cómo elegir mariscos y pescados

Llegó la época de cuaresma, y con ello el incremento en el consumo de pescados y mariscos, ¡y qué mejor que los de producción nacional!, que llegan a nuestras mesas gracias al trabajo de las y los #HéroesDeLaAlimentación. Sin embargo, derivado de las altas temperaturas y los largos procesos de traslado de los productos, es importante tener cuidado al momento

Leer Más

Garantizado abasto de camarón en Cuaresma: productores pesqueros y acuícolas

Con una producción preliminar de 243 400 toneladas de camarón marino y acuícola, con valor de 23 800 millones de pesos al cierre de 2023, el abasto del crustáceo está garantizado para atender el consumo nacional durante la presente temporada de Cuaresma, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader). En centrales de abasto, tiendas de autoservicio, pescaderías y

Leer Más

Promoverán el valor social, económico y nutricional de pescados y mariscos en Nayarit

La Sader anunció la cuarta edición de la Feria del Pescado y el Marisco en Bahía de Banderas, Nayarit, para ofertar la amplia variedad de especies disponibles La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), por medio del Instituto Mexicano de Investigación en Pesca y Acuacultura Sostenible (IMIPAS), realizó la cuarta edición de la Feria del Pescado y el Marisco

Leer Más

Garantizan abasto de pescados y mariscos de producción nacional para la Cuaresma

La producción 2023 de pescados y mariscos totalizó más de 1 900 000 toneladas, con un valor superior a los 42 100 millones de pesos, informó la Sader El sector pesquero y acuícola nacional reportó el año pasado una producción estimada en más de 1 900 000 toneladas, que representa un valor superior a los 42 100 millones de pesos,

Leer Más

“Del Agua a tu Mesa”: campaña de la Sedeco para fomentar consumo de pescados y mariscos

La derrama económica impactará de forma positiva a 2 mil 498 establecimientos de todos los tamaños en los que trabajan 17 mil 340 personas Ciudad de México, 23 de febrero de 2023.— En el marco del inicio de la temporada de Cuaresma 2023 la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco) y el Consejo Mexicano de Promoción de los Productos Pesqueros y

Leer Más

Buscan unir esfuerzos para elevar el consumo de pescados y mariscos en México

El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, sostuvo reunión de trabajo con la presidenta del Consejo Mexicano de Promoción de los Productos Pesqueros y Acuícolas (COMEPESCA), Citlali Gómez Lepe, y representantes del organismo. Recorrieron unidades acuícolas en Michoacán, en las que constataron su operación y efectividad en la producción de trucha y rana toro, productos de alto

Leer Más

Cuaresma 2021: Ideas gourmet para cocinar pescados y mariscos en casa

Llegó la temporada de Cuaresma y con ello la oportunidad de honrar a los productos del mar. Aunque seamos sinceros, siempre resulta todo un desafío acceder a pescados y mariscos frescos, y de excelente calidad. Ni hablar del reto que significa cocinarlos cuando contamos con poco tiempo para aplicarnos en esta tarea. En busca de facilitarnos la vida y brindar

Leer Más

Favorece #yoconsumolocal compra-venta de pescados y mariscos en esta cuaresma

La Secretaría de Desarrollo Económico, a través de la Dirección General de Comercio, puso en marcha la Campaña  #YoConsumoLocal Cuaresma 2021, con el objetivo de poner al alcance de la población, gran variedad de productos de esta temporada que son preparados por manos mexiquenses y utilizando la aplicación de WhatsApp. Con la aplicación, el Gobierno del Estado de México motiva

Leer Más
« Entradas Anteriores