Archivos por Etiqueta: mariscos

Cae 80% consumo de pescados y mariscos

El consumo de pescados y mariscos cayó en un 80 por ciento en la zona conurbada Veracruz-Boca del Río, como consecuencia del aislamiento social que recomendaron las autoridades sanitarias para evitar la propagación del COVID-19. El presidente de la Sociedad Cooperativa Triunfo Unido del puerto de Veracruz, Joaquín Sosa Herrera, reconoció que un sector de la población dejó de consumir

Leer Más

El consumo de pescados y mariscos fortalece el sistema inmunológico y reduce el riesgo de contraer enfermedades

Actualmente, el mundo está siendo impactado por la pandemia del coronavirus y México no es la excepción. Todos los esfuerzo están destinados a disminuir la rápida propagación del virus, y los ciudadanos jugamos un papel importante, por lo que debemos cumplir con las recomendaciones de las autoridades y así evitar los contagios. Aunado a eso, también podemos reducir las probabilidades

Leer Más

Llaman a consumir pescados y mariscos frescos de producción nacional durante Cuaresma 2020

Los productos más consumidos, durante esta temporada, son los pescados, entre los que destacan tilapia, curvina, bagre, cintilla y jurel entre otros, cuyos precios promedio de estos productos inicia en 45 pesos el kilogramo, dependiendo de la especie. La cadena productiva de pescados y mariscos trabaja de manera regular abasteciendo los más de dos mil establecimientos de distribución y puntos

Leer Más

La industria pesquera y acuícola garantiza el abasto de pescados y mariscos durante Cuaresma

Con motivo del inicio de la temporada de Cuaresma, se llevó a cabo la tradicional Bendición de Pescados y Mariscos, en las instalaciones de la Nueva Viga, organizado por COMEPESCA (Consejo Mexicano para la Promoción de los Productos Pesqueros y Acuícolas, A.C.). El acto reunió a distintos representantes de la industria pesquera, comerciantes, autoridades y religiosos. La bendición estuvo a

Leer Más

Pescados y mariscos más accesibles en Cuaresma

Si buscas incrementar tu consumo de pescados y mariscos pero no sabes cuáles comprar, te dejamos a continuación un listado con algunos de los productos pesqueros y acuícolas que tienen mayor oferta en los mercados: Curvina. Este pescado es de temporada y puede consumirse  en caldo, a la parrilla, frito, en ceviche o empanizado. Mojarra o Tilapia. Se destaca por

Leer Más

Los grandes mercados de pescados y mariscos de México

La Organización Mundial de Salud (OMS) menciona que se debe consumir tanto pescados como mariscos de dos a tres veces por semana porque son alimentos nutritivos, ricos y fáciles de preparar;  por ello, te presentamos los mercados más grandes del país donde podrás encontrar una gran variedad de productos pesqueros y acuícolas. En primer lugar tenemos al mercado La Nueva

Leer Más

Se venderán 325 mil toneladas de mariscos esta cuaresma

En la época de Cuaresma y Semana Santa se espera superar las ventas de 2018, cuando fueron comercializadas más de 325 mil toneladas de productos pesqueros y acuícolas, anticipó la presidenta de la Comepesca, Citlalli Gómez Lepe. En la temporada pasada se registró una derrama económica de al menos 22 mil 500 millones de pesos, recordó la dirigente del Consejo

Leer Más

EU importó más pescados y mariscos en 2017 que nunca

Estados Unidos importó más pescados y mariscos el año pasado que en cualquier otro momento de su historia, y el déficit comercial del país en el sector está creciendo, según datos del gobierno federal. Los estadounidenses importaron más de 2.700 millones de kilos (6.000 millones de libras) de pescados y mariscos valorados en más de 21.500 millones de dólares en

Leer Más

En 5 años, México aumenta 30% consumo de pescado y mariscos: estudio

México incrementó 30 por ciento el consumo per cápita de mariscos y pescado en cinco años, al pasar de 8.9 a 12.6 kilogramos, informó este miércoles Grupo Pinsa, dueña de las marcas de atún Dolores, Mazatún y El Dorado. En un comunicado con motivo del Día Internacional del Atún, la compañía destacó que esto es porque las personas del país

Leer Más