Los romeritos son un quelite, su nombre deriva del náhuatl quilitl, que significa “hierba comestible” y se convierten en el ingrediente principal de un plato que nunca falta en nuestras mesas cada Navidad, en la cena de fin de año y en Cuaresma. Durante la época prehispánica, estos quelites eran plantas muy valoradas por los aztecas y hoy en nuestros
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En esta época de navidad en diferentes partes de nuestro México, se acostumbra preparar el delicioso ponche de frutas y para consentirte te dejamos la receta. Desde el inicio del mes de diciembre, en Latinoamérica se prepara el ponche de frutas como una bebida tradicional, pero debes saber que hay una gran variedad de ponches, pero comparten la característica de
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A unos días de la navidad, amas de casa mexiquenses ya empezaron a cotizar los precios de carnes rojas, pescado, pollo, frutas, verduras, semillas y otros que emplearán para la elaboración de su cena, mismos que ya han presentado incrementos diversos en sus costos. De acuerdo con las jefas de familia, los principales platillos a preparar como cena para la
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