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El nopal es un cultivo de importante trascendencia alimentaria y cultural en México.

Abril: Mes de alta productividad de nopalitos Los nopalitos son para los mexicanos parte indiscutible de la cultura y la gastronomía propia de nuestro país, por lo cual los podemos encontrar en múltiples platillos. La forma en la que consumimos nopales es muy variada, por dar algunos ejemplos, podemos encontrar nopalitos como parte de diversas ensaladas, en algunos guisos con

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